土豆專用切絲機(jī)，土豆做深加工會(huì)將土豆切割成各種的形狀和樣式。如：土豆絲、土豆塊、土豆條等。切菜機(jī)可以根據(jù)實(shí)際的切絲、切塊、切條的大小來定制刀具的尺寸。保證分切的土豆的大小的均勻性。設(shè)備可以連續(xù)式工作，效率高。土豆專用切絲機(jī)，土豆做深加工會(huì)將土豆切割成各種的形狀和樣式。如：土豆絲、土豆塊、土豆條等。切菜機(jī)可以根據(jù)實(shí)際的切絲、切塊、切條的大小來定制刀具的尺寸。保證分切的土豆的大小的均勻性。設(shè)備可以連續(xù)式工作，效率高。

根莖類蔬菜：馬鈴薯、竽頭、蕃薯、瓜類、竹筍、洋蔥、茄子； 葉菜類 ：芹菜、大白菜、高麗菜、菠菜等長(zhǎng)條狀之物切成丁、片、絲條狀，刀盤可簡(jiǎn)易的進(jìn)行更換，以配合不同的生產(chǎn)需求、葉類蔬菜：由輸送帶輸送原料，轉(zhuǎn)刀速度和皮帶速度分別有變頻器獨(dú)立控制，切菜尺寸可以調(diào)節(jié) 1 - 60 mm。

2、葉類蔬菜：由輸送帶輸送原料，轉(zhuǎn)刀速度和皮帶速度分別有變頻器獨(dú)立控制，切菜尺寸可以調(diào)節(jié) 1 - 60 mm

用途：用于根莖類蔬菜，塊狀植物性原料的切片，如紅薯、芋頭、洋芋等。適合企業(yè)食堂、學(xué)校、*、膳食托管等團(tuán)餐企業(yè)及超市、凈菜配送、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及食品廠使用。

特點(diǎn)：1.整機(jī)采用國(guó)標(biāo)304不銹鋼厚板制造，耐腐蝕，符合食品衛(wèi)生要求。2.原料薄片切割，Z小厚度為1MM.3.離心切割原理，切面光滑平整，不破壞原料組織。