

諸城永翔機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品: 罐頭食品加工設(shè)備
醬油發(fā)酵罐介紹-發(fā)酵罐發(fā)酵罐-永翔機(jī)械
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諸城永翔機(jī)械有限公司
店齡6年
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陳經(jīng)理
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品





在投料前,氣路、料路、種子罐、發(fā)酵罐、堿罐、消泡罐必須用蒸汽進(jìn)行滅菌,消除所有死角的雜菌,保證系統(tǒng)處于無菌狀態(tài)。 1. 空氣管路的空消
(1) 空氣管路上有三級預(yù)過濾器,冷干機(jī)和滅菌過濾器。預(yù)過濾器和冷干機(jī)不能用蒸汽滅菌,因此在空氣管路通蒸汽前,必須將通向預(yù)過濾器的閥門關(guān)閉,使蒸汽通過減壓閥、蒸汽過濾器然后進(jìn)入滅菌過濾器。
(2) 滅菌過濾器的濾芯不能承受高溫高壓,因此,蒸汽減壓閥必須調(diào)整在0.13Mpa,不得超過0.15MPa。
發(fā)酵罐通用好氧機(jī)械式攪拌發(fā)酵罐,耗用攪拌功率大,如何提高溶解氧,降低攪拌功率、減小通風(fēng)量,一直是同行們研究的問題。 在原發(fā)酵參數(shù)不變的前提下,攪拌功率可下降50%以上,通風(fēng)量可下降30%左右。
已在一些有機(jī)酸發(fā)酵上取得成功,節(jié)約了大量的能源,降低了生產(chǎn)成本,尤其在當(dāng)前能源大幅漲價(jià)情況下,意義更加深遠(yuǎn)。我們會(huì)繼續(xù)努力為發(fā)酵行業(yè)做出重大的貢獻(xiàn),把發(fā)酵罐的成本降低,給客戶更多的實(shí)惠。
發(fā)酵罐
小型發(fā)酵罐的結(jié)構(gòu)
小型發(fā)酵罐分三部分結(jié)構(gòu):罐體和控制箱,空氣壓縮機(jī)(空壓站),蒸汽發(fā)生器(鍋爐房),主要介紹罐體和控制箱。 罐體為一硬質(zhì)玻璃圓筒,底和頂兩端用不銹鋼板及橡膠墊圈密封構(gòu)成,容積為10L,頂蓋上有幾個(gè)孔口(如圖),分別是加料及接種口、放置溫度計(jì)口、補(bǔ)料口、放置DO(溶解氧)電極口、放置溫度電極口、放置pH電極口、放置消泡電極口、放置取樣管口、放置攪拌器及冷凝管口。
發(fā)酵罐
