攪拌油炸鍋工藝

      做油炸設(shè)備我們不是最貴的，我們是專業(yè)的，10年的食品機械研發(fā)經(jīng)驗，自主生產(chǎn)，專注細節(jié)。

       攪拌油炸鍋該設(shè)備采用了國際上先進的水油混合油炸工藝，徹底改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸機的弊端，“油水分離”及“水在工作過程中自然冷卻”是本油炸機的核心技術(shù)。該技術(shù)的使用使本機各項指標明顯優(yōu)于傳統(tǒng)產(chǎn)品。攪拌油炸鍋

油炸機優(yōu)勢

        由于本炸機特殊的加熱方式，加之植物油比動物油比重小，被炸肉食所產(chǎn)生的油脂會沉入植物油下層，使工作油層始終保持純凈，并且恒定在zui佳溫度。所以炸制的食品能夠保持新鮮、不串味、色澤鮮亮、有利于食用者的健康。

       三譽機械優(yōu)勢：新穎、獨特、簡單、快捷、方便、省時、省事，個性化、大眾化、生活化?，F(xiàn)場試驗！滿意再購機！我們將熱誠為您服務(wù)！因為專業(yè)，所以品質(zhì)超群！

大型自動油炸鍋食品的熱處理

   大型自動油炸鍋是我們?nèi)粘Ｉ钪锌吹降母囝愋偷脑O(shè)備之一。它功能強大，性能良好。但是，使用大型自動油炸鍋時需要注意許多問題。

       使用大型自動油炸鍋進行食品加工熱處理，在食品加工過程中，往往需要對原料進行熱處理，半成品或成品。熱處理方法主要是使食物脫水并阻止微生物，以sha死微生物。

食物完成某些生化變化，保持產(chǎn)品的顏色，香氣，味道或促進其他過程的操作。

今天，大型自動油炸機制造商解釋了大型自動油炸機在食品加工熱處理中的應(yīng)用。

在熱處理方面，它包括預(yù)熱，預(yù)煮，蒸發(fā)，干燥，通風(fēng)，殺菌和油炸。

在熱處理過程中，材料直接或間接地用熱介質(zhì)（熱水，熱油，熱風(fēng)，蒸汽等）交換。

大型自動油炸鍋的使用大大提高生產(chǎn)效率，全自動化操作，使用油溫的自動控制系統(tǒng)，電加熱系統(tǒng)和油炸系統(tǒng)。大型自動油炸鍋在食品加工中使用熱處理。攪拌油炸鍋