冷凍食品快速解凍機(jī)

解凍機(jī)主要適用于雞產(chǎn)品、鴨產(chǎn)品、肉產(chǎn)品、海產(chǎn)品等的解凍，化凍，瀝血；解凍機(jī)其特點(diǎn)構(gòu)造簡(jiǎn)單大方，實(shí)用性強(qiáng)，時(shí)間、溫度可調(diào)控的特點(diǎn)，工作效率高，節(jié)省人工成本，電機(jī)采用調(diào)速擺線電機(jī)，增加了設(shè)備電機(jī)的使用壽命，運(yùn)行速度平穩(wěn)可調(diào)。

設(shè)備整機(jī)全部采用304食品專用不銹鋼制造（電器元件除外），具有速度可調(diào)，溫度可調(diào)等特點(diǎn)，獨(dú)特的內(nèi)膽構(gòu)造解決了遺留產(chǎn)品雜質(zhì)難以清理的缺點(diǎn)，徹底改善設(shè)備的衛(wèi)生狀況，在保證產(chǎn)品品質(zhì)的同時(shí)，保障了衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
解凍流水線

牛羊肉常溫水解凍機(jī)

解凍機(jī)主要適用于雞產(chǎn)品、鴨產(chǎn)品、肉產(chǎn)品、海產(chǎn)品等的解凍，化凍，瀝血；解凍機(jī)其特點(diǎn)構(gòu)造簡(jiǎn)單大方，實(shí)用性強(qiáng)，時(shí)間、溫度可調(diào)控的特點(diǎn)，工作效率高，節(jié)省人工成本，電機(jī)采用調(diào)速擺線電機(jī)，增加了設(shè)備電機(jī)的使用壽命，運(yùn)行速度平穩(wěn)可調(diào)。

解凍機(jī)采用優(yōu)質(zhì)材質(zhì)制造（電器元件除外），有效防止設(shè)備銹蝕與損壞。本設(shè)備設(shè)計(jì)科學(xué)，使用方便，勞動(dòng)強(qiáng)度低，耗費(fèi)人力少，自動(dòng)化程度高。本產(chǎn)品完全符合GMP、HACCP的認(rèn)證要求，衛(wèi)生高效，是食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。該機(jī)采用流動(dòng)水為解凍介質(zhì)，通過(guò)鼓泡發(fā)生裝置，產(chǎn)生氣泡將水翻騰流動(dòng)，從而達(dá)到迅速解凍的目的。解凍池旁邊有恒溫池（溫度維持在15至20℃左右），水從恒溫池流入解凍機(jī)內(nèi)，隨著凍品的解凍，傳送帶上的產(chǎn)品向出料方向出料，解凍池內(nèi)的水溫慢慢下降，從投料到出料這段時(shí)間，解凍池內(nèi)的水從解凍池進(jìn)入到恒溫池進(jìn)行溫度的中和置換，然后回流到解凍池內(nèi)，如此循環(huán)利用，節(jié)約能源的消耗。設(shè)備輸送電機(jī)具有調(diào)節(jié)變速功能，可根據(jù)生產(chǎn)需要調(diào)節(jié)輸送帶的輸送速度。設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定，質(zhì)量可靠，操作簡(jiǎn)便，高效節(jié)能。

    設(shè)備具有速度可調(diào)，溫度可調(diào)等特點(diǎn)，獨(dú)特的內(nèi)膽構(gòu)造解決了產(chǎn)品雜質(zhì)難以清理的缺點(diǎn)，徹底改善設(shè)備的衛(wèi)生狀況，在保證產(chǎn)品品質(zhì)的同時(shí)，保障了衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
解凍流水線

解凍機(jī)不啟動(dòng)的原因

一、感官檢查法：

1.壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)：

①傳動(dòng)皮帶是否斷裂或松弛若傳動(dòng)皮帶太松就會(huì)打滑，加速磨損而不能傳遞動(dòng)力。

②壓縮機(jī)內(nèi)部是否有噪聲。

噪聲可能是由于損壞的內(nèi)部零件造成的，內(nèi)部磨損就不能有效壓縮。

③壓縮機(jī)離合器是否打滑。

2.冷凝器及風(fēng)扇狀態(tài)：

①冷凝器散熱片是否被塵土覆蓋

如果冷凝器散熱片被塵土覆蓋，冷凝器的效率就會(huì)大大降低。

②冷凝器風(fēng)扇是否運(yùn)轉(zhuǎn)良好。

3.鼓風(fēng)機(jī)風(fēng)扇運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)

使風(fēng)機(jī)在“低、中、高”三速度下運(yùn)轉(zhuǎn)，若有異響或電動(dòng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)不良，則應(yīng)進(jìn)行維修或更換，否則送風(fēng)氣流不足。

4.制冷劑液量的檢查

①通過(guò)觀察窗如看到大量氣泡，說(shuō)明制冷劑不足。若向冷凝器潑水，使其冷卻，在觀察窗口仍見(jiàn)不到泡沫，說(shuō)明制冷劑過(guò)量。

②檢查各裝置連接處和接縫是否有油污

在連接處或接縫有油污，表明該處有制冷劑泄漏，應(yīng)重新堅(jiān)固或更換有關(guān)零件。（可用檢漏儀測(cè)漏）

5.暖通閥或熱控風(fēng)擋是否關(guān)閉，其他風(fēng)擋調(diào)節(jié)是否正常

（注：若壓縮離合器不能吸合，鼓風(fēng)機(jī)風(fēng)扇不能運(yùn)轉(zhuǎn)，冷凝器風(fēng)扇不能運(yùn)轉(zhuǎn)等等，應(yīng)先進(jìn)入相關(guān)電氣系統(tǒng)檢查，如繼電器、傳感器、電路斷路或短路，控制單元等）。

二、儀表檢測(cè)法

這種方法利用成套雪種壓力表查找故障位置。首先關(guān)緊壓力表的高壓端和低壓端開(kāi)關(guān)，在停機(jī)狀態(tài)下，將制冷劑加注軟管連接在壓縮機(jī)相應(yīng)的維修閥上，并利用制冷裝置中的制冷劑壓力，排出軟管中的空氣。此時(shí)高低壓端讀數(shù)應(yīng)處于平衡狀態(tài)（約6kg/cm2）起動(dòng)發(fā)動(dòng)機(jī)，維持在150rpm。正常讀數(shù)為：

低壓端 高壓端

R-134a 1.5-2.5kg/cm2 14-16kg/cm2

R-12 1.5-2.0kg/cm2 13-15kg/cm2

1.高壓側(cè)與低壓側(cè)壓力表指示值比標(biāo)準(zhǔn)值低，通過(guò)觀察孔可見(jiàn)氣泡。

原因：制冷循環(huán)漏氣；制冷劑沒(méi)有定期補(bǔ)足。

處理：用測(cè)漏儀測(cè)漏，并進(jìn)行修理，補(bǔ)足制冷劑。

2.低壓側(cè)壓力表指示負(fù)壓，高壓側(cè)指示比正常值低，儲(chǔ)液罐/干燥器前后管路有溫差，嚴(yán)重時(shí)，儲(chǔ)液罐/干燥器后管路有霜。

原因：膨脹閥或低壓管路阻塞，儲(chǔ)液罐/干燥器或高壓管路阻塞；膨脹閥壓力泡漏氣，針閥完全關(guān)閉。
解凍流水線