鮮肉柜

精選不銹鋼設(shè)計豪華

高效節(jié)能壓縮機，智能數(shù)字溫度控制器和高速低噪風(fēng)機

環(huán)保無氟制冷劑R134a

立體循環(huán)風(fēng)冷，保證菜品的持續(xù)新鮮

后方開口，便于補貨，前后方裝有風(fēng)幕卷簾，關(guān)檔時拉下可減少冷量損失

兩側(cè)鋼化加厚玻璃，前圓弧玻璃，上頂不銹鋼，可放串串紙杯 展示效果出眾

頂蓋下方裝有暖光LED燈照明，展現(xiàn)熟食菜品最本真的新鮮色澤

鮮肉柜

1、本設(shè)備應(yīng)放位置在地面平穩(wěn)、通風(fēng)的地方，左右側(cè)距不燃物80mm以上，然后剎住輪掣。

2、水盤裝25mm深水后放入直立式保溫柜內(nèi)，再把面包盆放入柜內(nèi)。

3、設(shè)備所使用的電源電壓必須與產(chǎn)品銘牌的電壓相符，本設(shè)備所采用的插座為標準的220V/16A的插座，接線方法為X接法，但應(yīng)保證有可靠的接地線。電源線的規(guī)格為245IEC57（YZW）3*1.5mm2。

鮮肉柜

1、采用強制熱風(fēng)循環(huán)原理，令柜內(nèi)溫度快速平衡。

2、直立式保溫柜能于高溫下批量儲存食物，讓餐廳在繁忙時段之前準備好食品，滿足高峰期客戶購買食品的需要，不至因設(shè)備不足而流失客戶。

3、具有濕度補償功能，食品在保溫的過程中能保持其新鮮和良好的口感受。

4、柜內(nèi) 溫度可設(shè)置到99左右，令細菌不能滋生，滿足食物安全條例的要求。