諸城市鼎業(yè)機(jī)械科技有限公司主營(yíng)：各種類(lèi)型的殺菌鍋，硫化罐，熱壓罐，木材處理罐，食用菌滅菌器
殺菌鍋種類(lèi)：

按安裝方式分為：立式、臥式。

按殺菌方式分為：水浴式、蒸汽式、噴淋式（側(cè)噴、頂淋）。

按外觀形式分為：?jiǎn)五?、雙層、雙并、三鍋并聯(lián)等等。

食品高溫殺菌鍋分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)殺菌方式分有三種：

1、 熱水循環(huán)式殺菌：

殺菌時(shí)鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻。

2、蒸汽式殺菌：

食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進(jìn)蒸汽升溫，由于在殺菌過(guò)程中鍋內(nèi)存在空氣會(huì)出現(xiàn)冷點(diǎn)，所以這種方式熱分布不是最均勻。

噴淋式殺菌鍋

殺菌鍋產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

高溫殺菌鍋是一種殺菌鍋爐，具有快門(mén)式壓力容器安全聯(lián)鎖裝置，獨(dú)立電器儀表控制系統(tǒng)，自動(dòng)進(jìn)行恒溫、保溫、定時(shí)，采用不銹鋼材料制作，具有外形美觀、衛(wèi)生、安全、耐用等特點(diǎn)。按本地區(qū)實(shí)際情況,可方便選用電加熱蒸汽兩用殺菌，節(jié)能效果好，生產(chǎn)力高，溫度顯示自動(dòng)控制，調(diào)節(jié)范圍廣，控制精度高，耐腐消聲，清洗方便等優(yōu)點(diǎn)，廣泛應(yīng)用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業(yè)，作為加熱、冷卻、保溫、殺菌、處理或貯藏裝液的必須設(shè)備。

本機(jī)整個(gè)滅菌工藝流程全部由電腦控制，一次性完成，無(wú)需人工操作。為確保安全，采用經(jīng)由國(guó)家勞動(dòng)安檢部門(mén)批準(zhǔn)的KANS開(kāi)門(mén)安全聯(lián)鎖裝置和無(wú)壓開(kāi)門(mén)機(jī)構(gòu)，雙保險(xiǎn)，確保使用安全。

噴淋式殺菌鍋

高溫殺菌設(shè)備主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇,若產(chǎn)品要求溫度很?chē)?yán)格,

尤其是出口產(chǎn)品,因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆?所以應(yīng)盡量選擇電腦全自動(dòng)殺菌鍋。

熟食高溫殺菌設(shè)備概述

     1、由鍋體、鍋蓋、開(kāi)啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管

及若千管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命

長(zhǎng)

     2、特性:以有一定的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、

液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的

奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美得、安裝容易、操作方便、安全可

靠。