山東銀鶴食品機械股份有限公司
主營產(chǎn)品: 其他食品加工通用設備
不銹鋼和面機-銀鶴股份-大型商用和面機經(jīng)銷商
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山東銀鶴和面機揉面機低噪音
山東銀鶴和面機揉面機,零死角,攪拌均勻,模擬手工和面,運行聲音很小,就像小聲交談的音量,全不銹鋼,不生銹,使用食用級不銹鋼,讓顧客吃的更放心,全銅大電機,大功率,省電,噪音小,大容量和面隨您選擇,可以和15kg,25kg,50kg,75kg,100kg,150kg。大容量加厚不銹鋼。
開關按鍵-----經(jīng)過測試,防漏電安全電源線。
和面機散熱功能:
和面機在工作的工程中是會產(chǎn)生一定的熱量,所以一定要多詢問下和面機的散熱功能,散熱好的和面機壽命更長。
和面機品牌:
一般來說食品機械選用品牌的產(chǎn)品,品牌的產(chǎn)品質量有保證,信譽好,還有不錯的售后服務。
和面機的操作流程有哪些呢?一起來看看如下的介紹吧:
和面機的操作流程:
1、使用前先將和面機清洗干凈,放入適當面粉和水,不要過量以免損壞機器,如需要和的面較多,需分2次或多次攪拌,面、水放好后,關上檔板后,檢查設備配置安全后再通電。
2、和面時,取正反兩個方向攪拌,以便使面和得均勻,通常連續(xù)運轉6—10分鐘,面團和好,停機再拉動翻斗手柄,將面斗反倒,使手柄復位,檔塊受力,面斗固定后,扳動“順”或“倒”開關,面團即被甩出。
3、如攪拌不均或掉入臟物時,切忌將手放入箱斗內,如果需要用手調整或取面時,必須先關畢電源停機。
4、攪拌完畢后,需關掉電源,待停機后取面,每次要把殘渣清理干凈,一般一周清洗一次。
5、不可在和面機內發(fā)稀面,以防腐蝕和面機。
6、如發(fā)現(xiàn)漏電等故障,應馬上切斷電源停機,找電工修理,不得私自開機修理。
銀鶴和面機揉面機多種型號
銀鶴和面機揉面機多種型號,電機內置式,結構緊湊,密封性好,電器控制部分通過控制按鈕,交流接觸器控制電機正轉、反轉、停止、漏電斷路器起過載、短路、漏電保護作用。該機是15、25、50型和面機的升級換代產(chǎn)品。
工作原理:面粉在攪拌器的攪動下均勻地與水混合,首先,形成膠體狀態(tài)的不規(guī)則小團粒,進而小團粒互相粘合,逐漸形成一些零散的大團塊,隨著攪拌器對面團連續(xù)進行剪切、折疊、壓延、拉伸及揉合等一系列作用,和制成表面光滑、具有一定彈性、韌性及延伸的理想面團。