多頭四眼電陶爐煲仔爐特點(diǎn)

1、結(jié)構(gòu)：采用食品級不銹鋼材質(zhì)，款式美觀大方、結(jié)構(gòu)合理、衛(wèi)生易清潔。2、工作：每臺爐配有獨(dú)立的接渣盆，易于清理，干凈衛(wèi)生。加熱速度快，不耽誤時間，干凈衛(wèi)生。3、節(jié)能：機(jī)器節(jié)能、火力大，聚熱效果好。4、環(huán)保：在使用時不生銹、不堵塞，不熏鍋，氧化碳的排放量只有0.032%，低于國家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。5、安全：獨(dú)立壓電打火機(jī)裝置，氣閥配安全熄火裝置，確保用戶使用安全。

多頭四眼電陶爐煲仔爐

電磁煲仔爐功能特點(diǎn)

1、做出來的煲仔飯品質(zhì)煲煲一樣，淄博電磁煲仔爐，金黃色鍋巴。

2、瓦煲飯與鋁箔煲飯同機(jī)并用。

3、操作簡單、自動化不需要看“火”，電磁煲仔爐型號，智能聲音、閃燈提示。

4、每個爐頭都是獨(dú)立操作系統(tǒng)，做一個飯就用一個爐頭的電。

5、節(jié)約投資：不需要排煙系統(tǒng)。公司堅(jiān)持“以人為本、以市場為導(dǎo)向”的經(jīng)營策略，推行“精心制造、精誠服務(wù)”的質(zhì)量方針，用鑫玖鼎王人對廚具工程的執(zhí)著和拼搏精神，不斷為廣大用戶提供優(yōu)質(zhì)的廚房設(shè)備，為繁榮綠色健康的餐飲文化事業(yè)錦上添花。

多頭四眼電陶爐煲仔爐

要想使豆?jié){煮熟，一是要將蛋白質(zhì)變性到可以和凝固劑發(fā)生反應(yīng)的狀態(tài)，就必須要一定的溫度和時間；二是要通過加熱將大豆中的皂苷等對人體有毒的成分消除；三是對豆?jié){進(jìn)行高溫殺菌。隨著現(xiàn)代技術(shù)的發(fā)展，蒸汽煮豆?jié){罐安裝，一般的企業(yè)都采取了穩(wěn)定的蒸汽煮豆?jié){罐煮豆?jié){，并且消泡效果越來越好的消泡劑也在涌現(xiàn)，在實(shí)際操作中不一定要完全按照“三起三落”的加工模式。畢竟“三起三落”還是要靠師傅的對豆?jié){色香味的感覺才能夠判斷豆?jié){的熟成效果。