水溶肥氮肥氮能提高生物總量和經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量；改善農(nóng)產(chǎn)品的營養(yǎng)價(jià)值。特別能增加種子中蛋白質(zhì)含量，提高食品的營養(yǎng)價(jià)值。氮是農(nóng)作物體內(nèi)蛋白質(zhì)的主要成分，沒有氮，就不能形成蛋白質(zhì)，沒有蛋白質(zhì)也就不可能有各種各樣的生命現(xiàn)象。在作物體內(nèi)，凡含蛋白質(zhì)多的部分（如種子）含氮量也多；含蛋白質(zhì)少的部分（如衰老的莖稈）含氮量也少。不僅如此，氮還是葉綠素和許多酶的成分。葉綠素是作物進(jìn)行光合作用必須的物質(zhì)，而酶是作物體內(nèi)各種物質(zhì)轉(zhuǎn)化的催化劑。從而可以看出，氮在作物營養(yǎng)上具有極其重要的作用。

水溶肥通俗來講就是一種可溶于解于水的肥料，傳統(tǒng)肥料都為顆粒狀，多為根部土壤施肥，使用范圍單一，效果差等，而水溶肥料不僅可用于根部灌溉施肥，同時(shí)可進(jìn)行葉面噴施、沖施滴灌等三種方式。

水溶肥由于擴(kuò)展性好，利于作物根系快速吸收，同時(shí)長期使用不會(huì)對(duì)土壤造成任何損傷，對(duì)植物瓜果、蔬菜等整個(gè)生長期都能起到補(bǔ)充養(yǎng)分，提高產(chǎn)量的效果，近年來隨著藍(lán)莓種植的規(guī)?；N植使得藍(lán)莓水溶肥用量也在不斷加大。

水溶肥成分質(zhì)量效果好，化學(xué)肥料都是從開采石，經(jīng)過加工制成的肥料，微量元素與大量元素不能很好融合，作物吸收率低，而水溶肥料大量元素氮為硝態(tài)氮和銨態(tài)氮，以及脲態(tài)氮等，更多的關(guān)于大量元素水溶肥中氮成分種類可查看《水溶肥中硝態(tài)氮和銨態(tài)氮化學(xué)性質(zhì)》進(jìn)行了解，鉀都為磷酸二氫鉀，可溶性磷，微量元素全部采用多螯合技術(shù)，多種元素融合，提高作物吸收率。