核桃仁去皮機廠家為您介紹

核桃仁去皮的方法

1、高溫蒸制

核桃仁平時去，平時還可以直接把它放到蒸鍋中，用高溫蒸制，再開鍋以后再蒸十分鐘，然后取出把蒸好以后的核桃仁直接放入冷水中，一分鐘以后取出再熱脹冷縮的作用下，核桃仁表面的表皮就會萎縮，這時用手輕輕一捻，就能把表皮去掉。

2、風(fēng)干處理

平時人們把核桃的外殼去掉以后，先別急著吃里得到的核桃仁，可以把它放到通風(fēng)的環(huán)境中晾幾天，這時核桃仁的果肉就會脫水縮小，它與表皮之間會產(chǎn)生松動，這時再用牙簽一挑，表皮就能脫落。

核桃要達到什么要求才能提高核桃仁去皮機的工作效率呢？

1、核桃干濕適宜，太干則破碎率高，過濕則影響工作效率.

2、冬季脫皮。脫皮前用10公斤左右的溫水均勻地噴酒在50公斤的核桃上，用塑料薄膜覆蓋10小時左右，然后再晾曬1小時左右即可開始脫皮，其他季節(jié)用塑料薄膜覆蓋的時間為6小時左右。

3、可將較干的核桃穴皮果雪設(shè)在大水池內(nèi)，浸后立即撈出用塑料薄膜覆蓋1天左右，再晾曬，待千濕適宜后開始脫皮。

核桃仁去皮機，屬于機械設(shè)備領(lǐng)域，包括機殼、底座;驅(qū)動馬達，底座上安裝兩個圓柱狀鐵滾，分別是主動輪和從動輪，二者之間由傳送帶相連，它們依靠滾珠軸承座的支撐，并隨驅(qū)動電機不停旋轉(zhuǎn);

置于傳送帶的上方設(shè)有一塊固定在底座上的壓緊鐵板，鐵板下表面安裝兩排刀刃，刀刃離傳送帶的距離可以調(diào)節(jié)。該鮮核桃去皮機取代了依靠人力手工操作，提高了工效，顯著的節(jié)省了人力和時間，解決了核桃成熟期來不及去皮的大量堆集狀態(tài)。