{精}設(shè)備及用途：

1、兩臺精煉罐交互工作或分工同時工作，加快精煉用時。

2、脫色罐在真空下工作，自動吸入吸附劑（白土）。

3、自動排渣過濾器，可機(jī)械化過濾白土，無需人工操作。

4、脫臭罐采用不銹鋼304材質(zhì)，保證油脂的品質(zhì)；內(nèi)置雙盤管加熱冷卻一體化。

5、皂腳鹽析罐用于精煉油腳，得到部分清油，降低成品油的損耗。

6、導(dǎo)熱油爐配套蒸汽發(fā)生器，無需另配蒸汽鍋爐。

7、其它附助設(shè)備壓縮機(jī)、真空泵、各種輸液泵、電控柜及安裝材料操作平臺等全部包含在內(nèi)；用戶無需采購其它設(shè)備便可使用。

芝麻油不需要嚴(yán)格的純化和精煉，事實(shí)上它是一種少有的不需精煉就能使用的植物油。壓榨法得到的芝麻粗油常含有懸浮的粕微粒，可用沉淀，分離或過濾法除去。浸出廠生產(chǎn)的芝麻過濾粗油，還含有磷脂，樹脂，游離脂肪酸和有色物質(zhì)等雜質(zhì)，往往需要全精煉措施，采用脫膠，中和，脫色，冬化和脫臭等工藝。

芝麻油的堿煉可去除膠質(zhì)，游離脂肪酸和某些有色物質(zhì)。大多數(shù)植物油需用脫色白土進(jìn)行脫色，脫色使油的色澤變淺。脫臭是制取溫和氣味的油所必需的，{精}通常在真空條件下，200--250℃時加熱處理。當(dāng)用作色拉調(diào)料的基料時，油必須在冷凍狀況下保持穩(wěn)定，因此常需通過冷卻進(jìn)行冬化，除去低溫狀態(tài)下可能析出的高熔點(diǎn)組分。然而芝麻油幾乎不需要冬化。

常規(guī)機(jī)械壓榨芝麻油呈黃色，具有愉悅，溫和的滋味和卓越的穩(wěn)定性。芝麻油是菜肴中常用的調(diào)料，并用于煎炸，焙烤和肉，魚，蔬菜的煨燉。用芝麻油煎炸的食品 （如馬鈴薯片）比其他油煎炸的保存時間長。它也用作橄欖油的代用品，主要用作色拉油和烹調(diào)油。在國家，從烤焦的深色芝麻中制得的深色芝麻油因其特有的風(fēng)味和香味而價值頗高，用作肉，魚和蔬菜菜肴的風(fēng)味料。

芝麻油的普遍使用還因其高含量的不飽和脂肪酸，它是不需要冬化的天然色拉油。由于芝麻油的品質(zhì)好，價格高，常被用花生油，菜籽油和棉籽油摻假。芝麻油的工業(yè)使用量很少，僅有少量的低級油用于生產(chǎn)肥皂，除蟲菊類，涂料，香料和需要不干性油的各種其他用途。收于它不易酸敗或固化，不會產(chǎn)生異味，芝麻油作為大多數(shù)芳香油的基料，在香料工業(yè)用作固定劑。

菜籽油是我國三大主要食用油之一，其中油菜有甘藍(lán)型、白菜型和芥菜型，目前世界上種植的油菜大部分為黑籽或褐籽，黃籽油菜相對較少。但是黃籽菜籽在制油方面具有很大的優(yōu)勢，下面簡述菜籽油精煉設(shè)備的優(yōu)勢，大家可以了解一下，在購進(jìn)菜籽油料的時候作為參考。{精}

菜籽油精煉設(shè)備安裝現(xiàn)場黃籽油菜的種植面積較少，但是黃籽油菜的菜籽皮薄，相同遺傳背景下油脂含量高，毛油色澤前、雜質(zhì)少，加工后菜籽餅粕色澤金黃、蛋白質(zhì)含量高、纖維素、丹寧等多酚化合物含量低。這些方面的優(yōu)點(diǎn)，不但使黃籽菜籽的營養(yǎng)更高，而且出油率高了，毛油中的雜質(zhì)也少了，無論是榨油還是精煉油設(shè)備處理，都有更好的效果。{精}