廣州市華璟機(jī)械科技有限公司
主營產(chǎn)品: 商用洗碗機(jī)
華璟-企業(yè)食堂專用洗碗機(jī)全自動(dòng)-機(jī)關(guān)食堂專用洗碗機(jī)
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廣州市華璟機(jī)械科技有限公司,主要生產(chǎn)食堂洗碗機(jī),食堂全自動(dòng)洗碗機(jī)。全自動(dòng)洗碗機(jī)應(yīng)用于食堂、酒樓、餐飲連鎖公司、餐消中心。所有設(shè)備均采用食品級(jí)304不銹鋼制造,電氣配件采用進(jìn)口品牌!感動(dòng)常在,全心服務(wù),以客戶滿意為先!食堂專用洗碗機(jī),歡迎電話咨詢!
華璟機(jī)械——食堂專用洗碗機(jī)廠家:
1、食堂洗碗機(jī)先要看清潔度
食堂用洗碗機(jī)的留意事項(xiàng):民以食為天,食以凈為先!食堂洗碗機(jī)首要要考核的指標(biāo)應(yīng)該就是清潔度,也就是洗碗機(jī)的洗凈度。談到洗凈度不得不說與之相關(guān)的清洗方式。以歐美為主的洗碟機(jī),主要清洗西餐用的餐盤,原理以高溫高壓的水沖刷餐具,加上專用的洗濯?jiǎng)?,最后再?5度以上的高溫水噴濺在餐具上,帶有催干劑一同,起到快干作用。而我們餐廳、食堂用餐很少吃西餐,中餐相對(duì)西餐來說,制造方式明顯不同,用油較多,餐具的類型較多,所以依然用高溫高壓的沖刷的水流方式,難以奏效。所以不少有識(shí)之士開端運(yùn)用洗碗度較高的,合適中餐餐懼洗消毒的超聲波洗碗機(jī)。
2、食堂洗碗機(jī)洗的速度定要快
食堂洗碗機(jī)的留意事項(xiàng):食堂、餐廳用餐人數(shù)較多,正常的幾百到幾千人一同用餐。時(shí)間又很集中。所以餐具的清洗須在二到三小時(shí)內(nèi)將用餐的餐具要清洗完畢。因而,普通運(yùn)用洗碗機(jī)流水線,餐具不用裝框,鐘擺放在傳送帶上,自動(dòng)完成除渣、清洗、消毒等工序。
3、食堂洗碗機(jī)定要省省力
食堂洗碗機(jī)的留意事項(xiàng):食堂洗碗機(jī)不要人工初洗,不用浸泡餐具;不用專用洗濯?jiǎng)?,不用催干劑。不用或每天只用一小瓶家用的清潔精,這樣既省又省力!
華璟機(jī)械——食堂專用洗碗機(jī)價(jià)格:
消費(fèi)中心賣機(jī)器和酒店是不一樣的,不管外表美不美觀的機(jī)器,是一定要實(shí)用!一些酒店買了食堂洗碗機(jī),介紹說機(jī)器所有的部件都是不銹鋼,但是相隔一年,結(jié)果發(fā)現(xiàn),只有外層是不銹鋼。其中有生銹,整個(gè)機(jī)器搖搖欲墜。因?yàn)橄赐霗C(jī)工作在高溫和高濕度的環(huán)境下每天不停地工作著,所以材料的要求有著很大的考驗(yàn)!<洗碗機(jī)<要注意以下幾點(diǎn):洗碗機(jī)的耗電量,是否節(jié)能環(huán)保、洗碗機(jī)的水泵質(zhì)量,水泵的質(zhì)量決定了洗碗機(jī)的穩(wěn)定性。3、是否節(jié)水節(jié)能。每框的洗滌的耗水量是多少,這個(gè)關(guān)系到成本。食堂洗碗機(jī)的設(shè)備的配件好壞。配件的好壞是指是否經(jīng)久耐用。 5、洗碗機(jī)的板材。因?yàn)橄赐霗C(jī)洗滌的是餐具,要用的食用上面,所以材料的使用一定要使用不銹鋼304材質(zhì)的。<6、洗碗機(jī)噴臂。
廣州市華璟機(jī)械科技有限公司,主要生產(chǎn)食堂洗碗機(jī),食堂全自動(dòng)洗碗機(jī)。全自動(dòng)洗碗機(jī)應(yīng)用于食堂、酒樓、餐飲連鎖公司、餐消中心。所有設(shè)備均采用食品級(jí)304不銹鋼制造,電氣配件采用進(jìn)口品牌!感動(dòng)常在,全心服務(wù),以客戶滿意為先!食堂專用洗碗機(jī),歡迎電話咨詢!
華璟機(jī)械——食堂專用洗碗機(jī)廠家:
餐廳用洗碗機(jī)的十大理由
1,提高洗滌速度:洗碗時(shí)間明顯縮短,減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度。
2,減少瓷器損破率:手洗碗碟避免不了碗碟間的相互碰撞,而洗碗機(jī)利用高 壓、高溫水噴淋的方式,達(dá)到餐具的清洗和消毒標(biāo)準(zhǔn)。
3,減少員工數(shù)量:勞動(dòng)法的普及,每個(gè)洗碗工的費(fèi)用明顯增加。
4,降低勞動(dòng)強(qiáng)度:解決“洗碗工招聘難”的問題,體現(xiàn)公司人文關(guān)懷!
5,節(jié)約用水:清洗每框餐具僅需約3L水
6,保證清潔和消毒效果:經(jīng)過洗碗機(jī)機(jī)正確洗滌的餐具合格率達(dá)98%以上。
7,提高餐具周轉(zhuǎn)速度:經(jīng)過洗碗機(jī)清潔和消毒干燥后的餐具可以直接上桌使用,省去了手洗碗碟后的消毒干燥程序。
8,改善工作環(huán)境:洗碗間將保持干凈明亮,地上將沒有污水或明顯減少。
9,提高餐廳品位:美食與食品安全同樣重要。
10,提升競爭力:卓越的衛(wèi)生條件,體現(xiàn)競爭力!
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編鐘的商業(yè)發(fā)展
“八音之中,金石為先,”商周宮庭中的祭典與宴樂都離不開鐘磬這類禮樂“重器”,并以其數(shù)量多少和形制的大小來顯示主人的身份地位。商用洗碗機(jī)時(shí)代就這樣來臨,越來越多的餐飲企業(yè),引入洗碗機(jī)取代洗碗工。濕盤子、臟杯子的清潔標(biāo)準(zhǔn)不僅得到有效改善,甚至用機(jī)器取代人工的時(shí)代,好像成了餐飲企業(yè)家與時(shí)俱進(jìn)的佐證。
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華璟機(jī)械——食堂專用洗碗機(jī)廠家:
洗碗機(jī)的優(yōu)點(diǎn)不僅僅是清洗餐具,還能對(duì)餐具消毒烘干貯存。但洗碗機(jī)在烘干餐具時(shí)要耗費(fèi)大量電能。因此,如果不急于立即使用清洗后的餐具,則可以盡量采用自然通風(fēng)干燥的辦法,這樣可以降低能耗。此外,一般洗碗機(jī)都有預(yù)洗、強(qiáng)洗、正常洗滌三種洗滌程序,正常情況下選擇正常洗滌即可,對(duì)殘留物較多的餐具先選用預(yù)洗程序,再用正常洗滌會(huì)提高洗滌凈度。正確地選擇洗滌程序能夠有效省水、省電。
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食堂消毒洗碗機(jī)消毒完后有水漬不干是什么原因
洗碗機(jī)有水漬不干的原因有可能和洗碗機(jī)的使用溫度,洗碗機(jī)選擇的催干劑都關(guān)系。
可以找一下售后看一下。華璟洗碗機(jī),商用洗碗機(jī)。專用于食堂,酒店,餐廳。