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燒烤爐的特點(diǎn)就是可以同時(shí)燒烤和煎炸食物，也可單獨(dú)使用其一項(xiàng)功能。設(shè)計(jì)精巧，安裝簡(jiǎn)易，為歐美流行款式，適合多人野外或家庭聚會(huì)使用，增添氛圍。直接燒烤：把碳放在燒烤爐碳架的中央，把蔬菜，肉等直接放在烤網(wǎng)上燒烤；間接燒烤：將木碳點(diǎn)燃后分放在碳架的兩端，把蔬菜，肉類(lèi)等放在烤網(wǎng)中央，蓋上爐蓋靠熏燜將食物制熟。

一、燒烤時(shí)沒(méi)有燃燒的化學(xué)物質(zhì)排放：燃燒及其充分的燒烤器具，不管我們看不看得到黑煙，化學(xué)物質(zhì)排放依然存在，排放的物質(zhì)依然可以污染食物，污染環(huán)境。在所有作為燒烤的設(shè)備中，電是最清潔的熱源，電作為熱源沒(méi)有化學(xué)排放。對(duì)人體也無(wú)任何害處。

、燒烤時(shí)沒(méi)有油煙的產(chǎn)生：油煙的產(chǎn)生，油煙還來(lái)源于食物存在煎炸的過(guò)程中，煎炸食物時(shí)的油質(zhì)會(huì)變質(zhì)，也會(huì)產(chǎn)生油煙，污染食物，污染環(huán)境。對(duì)人的健康不好。

野外燒烤已成為許多朋友在周末放松的活動(dòng)，特別是在進(jìn)入夏季之后。他們是三五個(gè)朋友，開(kāi)車(chē)旅行，找個(gè)安全的開(kāi)放空間，然后燒烤。但是，無(wú)論是燃燒木炭還是用電，都會(huì)對(duì)環(huán)境造成一定的污染。有沒(méi)有什么方法可以享受燒烤食物，同時(shí)仍然照顧環(huán)境？

便攜式多功能烤箱（烤網(wǎng)，烤盤(pán)，湯），具有燉，煎，烤，煨的功能。右邊的烤盤(pán)主要是油炸和烤制。左側(cè)主要是烤制，然后打開(kāi)左烤盤(pán)，下面還提供了燜和煲的功能，燒烤可以放在車(chē)后艙，非常方便;