手動(dòng)鹽水注射機(jī)

為了使注射機(jī)和小肉塊更加分離徹底，該設(shè)備設(shè)計(jì)了四層不同的過(guò)濾功能，能及時(shí)把小肉塊排出注射針的孔不被堵塞，便于更換。本系列注射壓力可根據(jù)產(chǎn)品不同在0.1-0.8Mpa之間調(diào)整，壓力表顯示注射壓力直觀，方便。采用先進(jìn)的變頻型調(diào)速器，鏈條步進(jìn)距離和步進(jìn)速度及針頭注射速度同步可調(diào)。本4槍平臺(tái)手動(dòng)注射機(jī)系列設(shè)有自動(dòng)保護(hù)針頭裝置，注射針碰到硬物時(shí)可隨之抬起，免受損壞。除了用于肉類加工外，通過(guò)更換針頭還適用于魚類、海參、禽類等產(chǎn)品的注射加工。

變頻調(diào)速鹽水注射機(jī)可將鹽水機(jī)鋪料配置的的腌漬劑均勻的注射到肉塊中，使肉質(zhì)嫩化、松軟、不僅縮短了腌漬時(shí)間，而且大大提高了肉制品的口味及出品率，可根據(jù)不同工藝要求調(diào)整步進(jìn)速度，步進(jìn)距離，壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中，達(dá)到最理想的注射效果。本機(jī)設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn)，結(jié)構(gòu)合理，操作簡(jiǎn)便，是肉質(zhì)品加工過(guò)程中的理想設(shè)備。

鹽水注射機(jī)在食品加工中有著十分重要的作用，使產(chǎn)品的口感更好。那么在操作鹽水注射機(jī)時(shí)要注意什么呢？

     1.在使用前，需要用水清洗，并且空轉(zhuǎn)五分鐘，主要是清理殘余，并并且要查看各部件是不是正常，正常才可以加料，然后再打開(kāi)水泵。

     2.設(shè)定速度，并打開(kāi)水泵與注射按鈕，就可以為產(chǎn)品進(jìn)行注射了。

     3.注射好產(chǎn)品后，要把鹽水注射機(jī)清洗干凈，還要定期清鏈帶與放污水。