新鄉(xiāng)縣豫遠食品機械廠根據(jù)三十多年的皮蛋加工經(jīng)驗，自主研發(fā)了松花蛋機也稱變蛋機，皮蛋機，變蛋機器，松花蛋機，皮蛋機器，松花蛋機器，皮蛋包泥機，自動變蛋機，自動變蛋機器，雞蛋變蛋機，鴨蛋變蛋機，松花蛋包泥機，簡易型變蛋機，多功能變蛋機，自動松花蛋機，無鉛松花蛋機，簡易型松花蛋機，多功能松花蛋機。

第三代松花蛋機在第二代的基礎上增加了輸送帶卷斗自動上干料裝置進一步減輕了工人的工作量。經(jīng)過半年的實踐經(jīng)驗，根據(jù)實踐中產生的問題，我們對機器進行了深一步的改進，同時改進卷斗上料裝置和加裝振動篩，，這就出現(xiàn)了四代機型。

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公司位于新鄉(xiāng)市新飛大道南段348號。在市場經(jīng)濟的浪潮中拼博和發(fā)展，目前新鄉(xiāng)皮蛋機在其它中擁有較高的知名度，享有良好的聲譽。

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變蛋和松花蛋的區(qū)別你知道嗎？它們的生產過程了解嗎

說起變蛋和松花蛋，很多人都分不清，這有什么區(qū)別嗎？從廣義上來說，松花蛋只是變蛋的一種。但是本質上說這兩種蛋說完全不一樣，變蛋基本上是用雞蛋做得，而松花蛋多數(shù)是用鴨蛋做的，也有個別地方用雞蛋做松花蛋，但是比較少。變蛋的顏色多呈黃色，而且呈現(xiàn)琥珀狀一樣半透明，而松花蛋多呈現(xiàn)深色，兩個顏色差別很大，有一道菜叫做皮蛋瘦肉粥，其實用的就是松花蛋。