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諸城市博澤機械有限公司
主營產(chǎn)品: 其他休閑食品機械
博澤-牛嶺肉全自動鹽水注射機-雞肉全自動鹽水注射機
價格
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¥22000.00
≥1
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牛肉中富含蛋白質、氨基酸對人體有好處,能提高人體抵抗疾病的能力。老人吃牛肉有利于補脾胃,強筋骨,小孩食用牛肉有利于長個和暖脾胃的效果。
牛肉鹽水注射機是將鹽水、淀粉、大豆蛋白及輔料注入牛肉中充分腌漬,將腌制劑通過注射針注射入產(chǎn)品,使之在全自動鹽水注射機內(nèi)均勻分布達到快速腌制、增加調(diào)味、保持肉食營養(yǎng)、強化口感的目的。
全自動鹽水注射機
鹽水注射機用途
鹽水注射機能快速的各種腌制料通過注射針注射腌制到肉制品中,起到腌制入味的效果。該設備可以用于扒雞加工、雞腿、鴨脖、鴨肉、牛排、羊排、雪花牛肉、臘肉、肘子、豬肚等食品加工中,可帶骨注射腌制。
鹽水注射機以其動力不同,分為機械鹽水注射機和手動動鹽水注射機,有一些鹽水注射機根據(jù)工藝要求帶上了變頻功能。鹽水注射機注射動力根據(jù)工藝需要可以自動調(diào)節(jié)。
全自動鹽水注射機
鱈魚注射機
海魚深加工就是鹽水及輔料注入魚肉中充分腌漬,注入配制的水溶液能使肉制嫩化、松軟,注射時可根據(jù)不同的工藝要求,調(diào)整步速度,步進距離,壓肉板間隙及注射壓力較弱,將腌漬液均勻地注入肉中,達到理想的注射效果。
該設備可以注射鱈魚、鲅魚、魷魚、馬哈魚、馬步魚、鯧魚等,還可以注射雞肉、鴨肉、臘肉、牛排、羊排、牛肉等,根據(jù)注射產(chǎn)品的不同配置不同粗細的針,該設備可以一機多用只需要更換注射針就可以了。
全自動鹽水注射機
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