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山東潔速爾，專業(yè)致力于商用餐飲清洗設(shè)備的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，是國內(nèi)領(lǐng)1先的創(chuàng)新型技術(shù)研發(fā)企業(yè)。通過長期深入的市場調(diào)研，借助于各大科研院所的支持，歷經(jīng)幾年數(shù)以百次的生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)，重新商用洗碗模式，打造出了適合酒店餐飲企業(yè)的新一代清洗設(shè)備，真正解決了商用清洗領(lǐng)域的大問題；如果您對餐盤自動分發(fā)機(jī),刷卡扣費(fèi)取盤機(jī)有意向或者想了解更多餐盤自動分發(fā)機(jī),刷卡扣費(fèi)取盤機(jī)的相關(guān)信息如：價(jià)格、型號、圖片，歡迎來電垂詢、洽談！

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山東省博興縣潔速爾廚業(yè)有限公司，自主研發(fā)餐盤自動取盤機(jī)產(chǎn)品介紹：根據(jù)不同的餐盤設(shè)計(jì)不同規(guī)格的餐盤智能分發(fā)機(jī)；本機(jī)用于不銹鋼快餐盤、密胺餐盤、塑料餐盤的自動分發(fā)；采用進(jìn)口電器件，PLC可編程控制器、人機(jī)界面觸摸屏；設(shè)備自帶紫外線臭氧二合一xiaodu殺菌系統(tǒng)，保證餐盤的衛(wèi)生；設(shè)備可以對接指紋、刷卡、二維碼、人臉識別、投幣出盤等消費(fèi)系統(tǒng)。山東潔速爾為客戶提供科學(xué)有效的商用清洗解決方案，并超越客戶的期望，實(shí)現(xiàn)超值的服務(wù)。

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1.預(yù)煮：蔬菜：水=1..3，加入0.5％檸檬酸并不斷攪拌。對于塊莖和根莖，如胡蘿卜和花椰菜，預(yù)煮溫度為95°C~100°C，時(shí)間為45~50秒。對于含有更多葉綠素的莖和蔬菜，如芹菜，大蒜，油菜等，預(yù)煮溫度為100°C，時(shí)間為10至20秒，煮沸后需要加入。預(yù)煮應(yīng)徹底，并盡量保持其風(fēng)味，顏色和組織狀態(tài)，特別是不要軟或粗纖維。 2.冷卻：冷卻流過流動的水或冷空氣。不冷時(shí)很容易改變顏色。 3.消毒：切割后的蔬菜原料應(yīng)再次洗滌，以減少微生物污染，防止氧化。常用的消毒方法有巴氏殺菌和工廠輻照滅菌。