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    到夏天的時(shí)候，草莓就結(jié)果了，都是綠色的，可是不經(jīng)意間它們就會(huì)變紅。我總是不能等到它們?nèi)孔兗t，只要稍有點(diǎn)紅的草莓就會(huì)被地里的癩蛤蟆或者蛇給吃掉。所以一有點(diǎn)紅，大人們就把它們摘下。有點(diǎn)紅的草莓會(huì)散發(fā)出一種香甜的氣味，我懷疑癩蛤蟆們都是聞著這味道來的！

  草莓有匍匐枝，復(fù)葉，小葉3片，橢圓形。初夏開花，聚傘花序，花白色或略帶紅色?；ㄍ性龃笞?yōu)槿赓|(zhì)，瘦果夏季成熟，集生花托上，合成紅色漿果狀體。黃毛草莓，多年生草本，粗壯，密集成叢，高5-25cm。莖密被黃棕色柔毛，幾與葉等長(zhǎng)。葉三出；葉柄長(zhǎng)4-18cm，密被黃棕色絹狀柔毛；小葉具短柄；小葉片倒卵形或橢圓形，長(zhǎng)1-45cm，寬0.8-3cm，先端圓鈍，頂生小葉基部楔形，側(cè)生小葉基部偏斜，邊緣具缺刻狀鋸齒，鋸齒頂端急尖或圓鈍，上面深綠色，被疏柔毛，下面淡綠色，被黃棕色絹狀柔毛，沿葉脈上毛長(zhǎng)而密。聚傘花序1-6朵；花序下部具一或三出有柄的小葉；花梗被開展的黃色絹狀柔毛；花兩性，直徑1-2cm，萼片卵狀披針形，比副萼片寬或近相等，副萼片披針形，全緣或2裂，果時(shí)增大；花瓣5，圓形，基部有短爪，白色；雄蕊20枚，不等長(zhǎng)。聚合果圓形，白色、淡白黃色或紅色，宿存萼片直立，緊貼果實(shí)；瘦果卵形、光滑。

     草莓喜溫涼氣候，草莓根系生長(zhǎng)溫度5-30℃，適溫15-22℃，莖葉生長(zhǎng)適溫為20-30℃，芽在-15-10℃發(fā)生凍害，花芽分化期溫度須保持5-15℃，開花結(jié)果期4-40℃。草莓越夏時(shí)，氣溫高于30℃并且日照強(qiáng)時(shí)，需采取遮蔭措施。
草莓為喜光植物，但又有較強(qiáng)的耐蔭性。光強(qiáng)時(shí)植株矮壯、果小、色深、品質(zhì)好。中等光照、果大、色淡、含糖低，采收期較長(zhǎng)；光照過弱不利草莓生長(zhǎng)。
草莓根系分布淺、蒸騰量大，對(duì)水分要求嚴(yán)格，但不同生長(zhǎng)期。草莓對(duì)水分的要求又稍有不同。早春和開花瑚，草每需要衣分直小低于土壤大持水量的70%．果實(shí)生長(zhǎng)和成熟期需求多，達(dá)80%以上，采收之后，抽出匍匐莖和發(fā)新不定根，也需土壤含水量不低于70%，秋季是植株積累營(yíng)養(yǎng)和花芽形成期，土壤水分也不得低于60%，草莓不耐澇，要求土壤有良好通透性，注意田間雨季排水。

   甜寶草莓苗品種生長(zhǎng)勢(shì)旺盛，株型較直立；品種優(yōu)良，抗病性強(qiáng)，果實(shí)個(gè)大、味美，顏色鮮艷有光澤。平均單果重20克左右。含可溶性固形物9~14%，果實(shí)完熟時(shí)品質(zhì)佳！甜寶果實(shí)整齊呈長(zhǎng)圓錐形，果實(shí)健壯，端正整齊，色澤鮮艷光亮，香氣怡人，風(fēng)味甜多酸少。果肉淡紅色、細(xì)嫩多汁、濃甜美味、回味無窮。甜寶草莓的缺點(diǎn)是果實(shí)太軟，不耐運(yùn)。

塑料大棚草莓栽培技術(shù)
一、品種選擇
塑料大棚草莓栽培要求選擇休眠期短、早熟、生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、耐低溫高濕、抗病蟲害和果大、色艷、果味香甜、質(zhì)優(yōu)高產(chǎn)、采收期長(zhǎng)及耐運(yùn)輸?shù)钠贩N。適合的品種有全明星、寶交早生、A97 -1、A98 -2、靜香、豐香、鬼怒甘、春星等。
定植時(shí)壯苗應(yīng)達(dá)到葉大深綠，葉柄粗短，有4-5片葉，根系完整且在15條左右，莖粗0.8cm以上，單株重量在20 - 25克之間，要是無病毒的組培苗。
二、定植前的準(zhǔn)備
選擇未種植過草莓的大棚，667m2施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥3000 -5000kg，過磷酸鈣50kg，深翻整平后按壟寬40 - 60cm，溝寬40 -50cm，壟高15 -20cm作壟。
三、適時(shí)定植

以氣溫20℃-25℃，地溫17℃以下較為適宜。合水縣一般在9月上旬至IO月上旬定植，以9月中旬較好。株距15 - 18cm，行距25 - 30cm，667m2栽8000株。定植應(yīng)在下午太陽光較弱時(shí)或陰天進(jìn)行，每壟兩行。栽植時(shí)根系舒展，栽植深度掌握不埋心，不露根，覆土要實(shí)，栽后立即灌透水，7 -10天后再灌一次緩苗水，以利生長(zhǎng)和花芽分化。
四、栽后管理
11月中旬，覆蓋地膜，1月下旬至2月上旬塑料大棚扣膜，悶棚升溫，使棚內(nèi)土壤加快解凍。當(dāng)草莓芯的芽開始露白，及時(shí)破地膜提苗。
1．溫度管理 草莓出蕾時(shí)，棚內(nèi)白天溫度25℃- 30℃，晚上10℃左右，開花期白天控制在20℃ - 25℃．晚上10℃ -15℃，注意通風(fēng)換氣，濕度控制在40% - 60%。果實(shí)膨大到采收期白天18℃，晚上5℃以上。
2．肥水管理定植后一般不再施肥，生長(zhǎng)期間每隔7 - 10天噴0.2 -0. 3%磷酸二氫鉀或其他葉面肥4-5次，草莓需水較多，除定植期澆足水外，生長(zhǎng)期間應(yīng)根據(jù)草莓葉尖早晨是否吐水而確定補(bǔ)灌，一般在生長(zhǎng)期澆水2-3次。
3．疏花疏果草莓開花時(shí)適當(dāng)疏花疏果并及時(shí)摘除匍匐莖，每花序留4 -6朵花，全株留10 ~15個(gè)果即可?；ㄐ虼謮?、葉片大而多的多留果，反之少留果。邊花、小花、分蘗花序、病蟲果、畸形果及老葉要及時(shí)摘去。
4．激素處理當(dāng)花蕾出現(xiàn)30%以上時(shí)，噴7ppm的赤霉素l-2次，可促使頂花芽提前開花。過早會(huì)把腋花芽變成匍匐莖，過晚
只能促進(jìn)葉柄增長(zhǎng)。
5．病蟲害防治常見病害主要有褐斑病、白粉病。應(yīng)在發(fā)病期加強(qiáng)通風(fēng)換氣，降低棚內(nèi)濕度。褐斑病發(fā)病初期可用50%速克
靈1000 - 2000倍液噴霧。白粉病發(fā)生初期用50%多硫懸浮劑500一600倍液防治，7一10天1次，連防2—3次。常見害蟲主要
是蚜蟲，可用黃板誘殺，銀灰色膜驅(qū)避，或2. 50%功夫乳油2000 -2500倍液噴霧防治，采前15天停止用藥。
五、適時(shí)采收
草莓由綠變紅時(shí)適時(shí)采收，需長(zhǎng)途運(yùn)輸時(shí)適當(dāng)早采，采收時(shí)盡量剪短果柄，輕采輕放，同時(shí)應(yīng)采用小包裝，精細(xì)包裝，防止擠壓。

聯(lián) 系 人：潘經(jīng)理

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