油炸機(jī)功能

      油水混合油炸機(jī)是一種無煙型、多功能、水油混合式油炸設(shè)備，本油炸機(jī)在使用中對(duì)油層進(jìn)行可控式恒溫，均勻加熱，消除食物中的動(dòng)物油，并適量供給水分，使炸品細(xì)膩、柔軟,色、香、味俱佳。油炸所產(chǎn)生的殘?jiān)蛔詣?dòng)浸入水中，然后通過排污口排出，確保炸油新鮮、不酸化、無廢油。油溫自動(dòng)控制，不銹鋼制造，安全衛(wèi)生。

      自動(dòng)攪拌油炸機(jī)油炸食品時(shí)，可防漂浮適合于多種食品油炸，一機(jī)多用，超高性價(jià)比。油炸設(shè)備

油炸機(jī)價(jià)格

      自動(dòng)控溫油炸鍋設(shè)備多少錢一臺(tái)？行業(yè)里面油炸鍋設(shè)備分為好多種類，有油炸單機(jī)、全自動(dòng)油炸鍋、大型油炸流水線設(shè)備等等，不管什么類型的客戶們幾乎都會(huì)要求設(shè)備可以自動(dòng)控溫，其實(shí)廠家技術(shù)人員在設(shè)計(jì)油炸鍋設(shè)備的時(shí)候都將自動(dòng)控溫器加進(jìn)去了，這些我們都可以放心。當(dāng)然了市面上還有一些小型的油炸鍋是不帶自動(dòng)控溫的，一般都是家用或者小作坊用的，作為中小型企業(yè)我們都推薦選擇全自動(dòng)控溫油炸鍋。

      油水分離型油炸機(jī)結(jié)構(gòu)合理，堅(jiān)固耐用：安裝自動(dòng)控溫器，操作者只需要設(shè)定溫度即可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控溫，溫度自調(diào)，無過熱干燒現(xiàn)象。整機(jī)采用不銹鋼結(jié)構(gòu)，做工精細(xì)、美觀，堅(jiān)固耐用。

      全自動(dòng)油炸機(jī)是油炸禽類、肉類、魚類、麥面食品、薯?xiàng)l和蔬菜等等，是您創(chuàng)業(yè)致富的好幫手。油炸設(shè)備

大型自動(dòng)油炸鍋食品的熱處理

   大型自動(dòng)油炸鍋是我們?nèi)粘Ｉ钪锌吹降母囝愋偷脑O(shè)備之一。它功能強(qiáng)大，性能良好。但是，使用大型自動(dòng)油炸鍋時(shí)需要注意許多問題。

       使用大型自動(dòng)油炸鍋進(jìn)行食品加工熱處理，在食品加工過程中，往往需要對(duì)原料進(jìn)行熱處理，半成品或成品。熱處理方法主要是使食物脫水并阻止微生物，以sha死微生物。

食物完成某些生化變化，保持產(chǎn)品的顏色，香氣，味道或促進(jìn)其他過程的操作。

今天，大型自動(dòng)油炸機(jī)制造商解釋了大型自動(dòng)油炸機(jī)在食品加工熱處理中的應(yīng)用。

在熱處理方面，它包括預(yù)熱，預(yù)煮，蒸發(fā)，干燥，通風(fēng)，殺菌和油炸。

在熱處理過程中，材料直接或間接地用熱介質(zhì)（熱水，熱油，熱風(fēng)，蒸汽等）交換。

大型自動(dòng)油炸鍋的使用大大提高生產(chǎn)效率，全自動(dòng)化操作，使用油溫的自動(dòng)控制系統(tǒng)，電加熱系統(tǒng)和油炸系統(tǒng)。大型自動(dòng)油炸鍋在食品加工中使用熱處理。油炸設(shè)備