用麥冬來熬湯還能起到清心、提高睡眠質(zhì)量、潤腸等功效，雖然這種中藥對(duì)人體具有非常多的好處，但是并不是任何人都適合服用它的，因?yàn)辂湺且环N寒性中藥，那些脾胃虛寒、經(jīng)常拉肚子的人群不要食用。相信說起麥冬茶很多人都是知道的，大家也知道，在麥冬草也會(huì)有果子，但是，很多時(shí)候我們往往只會(huì)留下它的塊根來服用，而扔掉果子，所以，不少人比較好奇，想要知道麥冬草的果子能吃嗎，也想知道它的果子到底有什么用。
麥冬草藥膳具有養(yǎng)陰、益胃生津的功效。膳中沙參性味甘寒，具有養(yǎng)陰生津的功效，對(duì)于燥熱咳嗽、熱病口渴等證有一定的。麥冬性味甘寒，具有養(yǎng)陰生津、清心的功效，現(xiàn)代藥理研究其具有耐缺氧、調(diào)節(jié)身體系統(tǒng)的功效。水魚也叫甲魚，日本矮麥冬草，味甘性平，具有、清退虛熱的功效。水魚的殼也叫鱉甲，具有軟堅(jiān)散結(jié)的作用，因此孕婦慎食。
麥冬栽后約15天返青，發(fā)現(xiàn)死苗及時(shí)拔除，選陰天或傍晚補(bǔ)種。栽后15天須松土除草1次，以后選晴天每隔1個(gè)月或半個(gè)月除草1次，促進(jìn)幼苗早分蘗，多發(fā)根。10月以后，宜淺松土，勿傷須根。麥冬植株矮小，應(yīng)做到田間無雜草，避免草荒。麥冬喜肥，合理追肥氮、磷、鉀是麥冬增產(chǎn)的關(guān)鍵。一般每年追肥3次，第1次在7月，每畝施入人畜糞水2500公斤、腐熟餅肥50公斤；第2次在8月上旬，每畝追施入畜糞水3000公斤、腐熟餅肥80公斤、灶灰150公斤；第3次在11月上旬，每畝追施入畜糞水3000公斤、餅肥50公斤、過磷酸鈣50公斤，以促進(jìn)塊根生長肥大。