涼菜柜作用

展示柜是保護(hù)和突出重要的道具，展示柜類通常有立柜（靠墻陳設(shè)）、中心立柜（四面玻璃的中心柜）和桌柜（書桌式的平柜，上面附有水平或有坡度的玻璃罩），布景箱等?，F(xiàn)在常用的裝配式高立柜和中心立柜，垂直與水平構(gòu)件上有槽溝，可插入玻璃；也有的用彈簧鋼卡夾裝玻璃，如果放置在墻邊，一邊可以只裝背板，不許安裝玻璃。有的高立柜的頂部還可以放置照明燈泡。桌柜通常有平面柜和斜面柜兩種，斜面又有單斜面和雙斜面之分：單斜面通常靠墻放置，雙斜面則放置在展廳中央。

涼菜柜

◆新購買或搬運(yùn)后的熟食柜，應(yīng)靜置2至6小時后再開機(jī)。使用前，先進(jìn)行2至6小時空箱通電運(yùn)行。停機(jī)后不可立即啟動，需等待5分鐘以上，以免燒壞壓縮機(jī)?！?/span>熟食柜在使用過程中，冷凝器會附著很多灰塵等雜物，這樣冷凝器的散熱效果就大打折扣制冷效果自然就會下降。所以在冬季，應(yīng)將熟食柜的冷凝器進(jìn)行徹底的清理，這樣才能讓他在夏季處于優(yōu)佳的工作狀態(tài)?！?/span>熟食柜放貨時要均勻，避免層板受力不均導(dǎo)致變形。

涼菜柜

目前市場上的熟食展示柜可以分為常溫型展示柜、加熱型展示柜、制冷型展示柜。都可以讓食品內(nèi)部細(xì)菌減慢活動速度，起到延長保質(zhì)期作用的。歡迎大家致電山東佳雪制冷設(shè)備廠咨詢相關(guān)的產(chǎn)品信息。

操作步驟:

1、插好插頭，打開電源開關(guān)，紅色電源指示燈亮。

2 、把直立式保溫柜的溫控控制器調(diào)在85，這時溫度控制器開始加熱，直立保溫柜開始工作，柜內(nèi)溫度逐步上升， 用戶可根據(jù)自己的需要把控開關(guān)控制在所需溫度， 不能超過90