槽子糕機器出廠時，每臺機器經(jīng)過多次實驗，調(diào)試，上下火的溫度和槽子糕的口感，和機器的運行正常后方可裝車發(fā)貨。

老式槽子糕機的過濾器維護與保養(yǎng): 對于過濾器，安裝方向須正確：用波紋板組合過濾器在豎向安裝時，波紋板須垂直于地面;過濾器在豎向與框架之間的連接，嚴禁滲漏、變形、破損和漏膠等，安裝后須保證內(nèi)壁清潔，無浮塵、油污、銹蝕及雜物等。。 各類空氣過濾器在安裝前，不允許用手撕毀或打開包裝袋或包裝膜;應嚴格按照過濾器包裝箱上標注的方向標準存放空氣過濾器;在空氣過濾器的搬運過程中，應輕拿、輕放，避免劇烈的振動和碰撞。

蛋糕槽子糕機制作方法

老式槽子糕機的過濾器維護與保養(yǎng)：1.檢驗方法：觀察或白綢布擦拭檢查。2.對于過濾器，安裝方向必須正確：用波紋板組合過濾器在豎向安裝時，波紋板必須垂直于地面;過濾器在豎向與框架之間的連接，嚴禁滲漏、變形、破損和漏膠等，安裝后必須保證內(nèi)壁清潔，無浮塵、油污、銹蝕及雜物等。3.各類空氣過濾器、空氣過濾器在安裝前，不允許用手撕毀或打開包裝袋或包裝膜;應嚴格按照過濾器包裝箱上標注的方向標準存放空氣過濾器;在空氣過濾器的搬運過程中，應輕拿、輕放，避免劇烈的振動和碰撞。4.過濾器安裝前，必須對潔凈室進行清掃、擦凈，凈化空調(diào)系統(tǒng)內(nèi)部如有積塵，應再次清掃、擦凈，達到清潔要求。

新型老式蛋糕(槽子糕)烤箱，采用新技術(shù)，改變烤箱構(gòu)造，采用活動式下火裝置，固定模具，能夠達到節(jié)電、高產(chǎn)、費用低、產(chǎn)品質(zhì)量好等優(yōu)點。新型槽子糕(老式蛋糕)烤箱采用純不銹鋼外殼，活動下火裝置，有以下優(yōu)點:（型號規(guī)格:新型老式蛋糕(槽子糕)烤箱，采用新技術(shù)，改變烤箱構(gòu)造，采用活動式下火裝置，固定模具，能夠達到節(jié)電、高產(chǎn)、費用低、產(chǎn)品質(zhì)量好等。新型槽子糕(老式蛋糕)烤箱采用純不銹鋼外殼，活動下火裝置，有以下優(yōu)點:1、烤盤固定:對烤盤可直接固定，投料時可對烤盤直接投料，不需要人工搬進搬出，節(jié)約大量時間、能量損耗以及人工費用。

新款新款槽子糕烤箱

普通的灌裝機均為活塞壓縮式或滾軸式，上述兩種設(shè)備在實際生產(chǎn)過程中均不實用，它們在灌裝過程中都會產(chǎn)生消泡現(xiàn)象，即灌裝好的蛋糕體積長不大，在哪老式槽子糕加盟，口感發(fā)生變化，跟手工灌裝的蛋糕相比完全是兩種產(chǎn)品，嚴重影響蛋糕質(zhì)量。而我廠蕞新研制的恒壓式自動灌裝機采用完全不同的工作原理，即利用自然重力的原理，蜂蜜槽子糕加盟多少錢，給予一定的壓力，使蛋糕原料均勻的注入模具中，蛋糕機生產(chǎn)廠家對蛋糕原料無任何破壞，對烤好的蛋糕的組織、口感沒有任何影響

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