山東省博興縣興福鎮(zhèn)銳冰制冷設備廠
主營產品: 冷藏保鮮設備
直冷水果風幕柜好-勁炫-風冷水果風幕柜好
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結構更加堅固
超市風幕柜的柜體的結構堅固度如何,直接關系展示柜使用年限的長短。風幕柜的外殼與內膽之間有整體角鋼架支撐,其作用相當于水泥預制板中安放有鋼筋,堅固度大增。門框在內全部焊接成形后,整體一次性發(fā)泡成形,避免了因門框拼裝不牢,柜門容易脫落的缺陷。整體鋼架一次成形優(yōu)點明顯,為什么其它廠家不采用呢?因為夾具要求復雜,裝夾難度大,不是處處為消費者利益著想的廠家,決不可能采用這種結構和工藝。
2、聽:通電開機細聽風幕展示柜壓縮機運轉聲音是否正常,有無異常聲音,風扇運轉有無雜音,噪音是否過大等。風幕展示柜在運行中,正常情況下振動輕微、噪聲較小,一般在50DB以下。如果振動和噪聲過大,可能原因有:
(1)安裝不當。如支架尺寸與機組不符、固定不緊或未加減振橡膠、泡沫塑料墊等,均可使風幕展示柜在運轉時振動加劇、噪聲變大。尤其在剛啟動和停機時表現(xiàn)得為顯著。
(2)壓縮機不正常振動。底座安裝不良,支腳不水平,防震橡膠或防震彈簧安裝不良或防震效果不佳等。如果壓縮機內部發(fā)生故障,如閥片破碎、液擊等也會發(fā)出異常聲音。
(3)風扇碰擊。風扇葉片安裝不良或變形會引起碰撞聲。風扇可能與壁殼、底盤相碰,風扇的軸心竄動,葉片失去平衡也會發(fā)出撞擊聲;如果風扇內有異物,葉片與之相碰也會發(fā)生撞擊聲。
?風幕柜貯藏期管理
風幕柜貯藏期管理。水果冷藏的適宜溫度因品種而異,大多數晚熟品種以-1-0℃的風幕柜為宜。風幕柜的濕度以90%為宜。
水果采收后,必須盡快冷卻(預冷至0℃左右),應在采收后1-2天內入風幕柜的。因為采下的果實在氣溫21℃下延遲1天,在0℃下就會減少10-20天的貯藏壽命,因此,采后經過分級挑選的果實,入風幕柜后3-5天內應迅速冷卻到-1-0℃貯藏。