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故城縣樂源包裝科技有限公司
主營產品: 塑料盒
PP飯盒定做-樂源-速凍飯盒
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出于對餐館餐具衛(wèi)生消毒的不信任,使用之前將筷子、勺子等餐具在熱水或茶水里泡一下,覺得這樣才算干凈。
這種常見的熱水浸泡能夠達到人們預期的消毒目的嗎?
消毒是為了避免病從口入,很多病是通過吃東西而上的,細菌和病毒的病源的科學知識也已經深入人心,因此熱水消毒是為了去除餐具上的細菌和病毒。
熱確實能去除細菌和病毒,用熱為手段達到去除微生物的目的的方法叫做高溫消毒,這是微生物大師路易·巴斯德發(fā)明的。巴斯德在研究葡萄酒變酸時發(fā)現罪魁禍首是葡萄酒中微生物,用高溫去除這些微生物后,葡萄酒可以長期保存。這種消毒方法被稱為巴氏消毒法,至今還用在牛奶等食物的消毒上。
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