青州市惠聯(lián)灌裝機(jī)械有限公司主營(yíng)：洗瓶機(jī),灌裝機(jī),封蓋機(jī),白酒灌裝機(jī),過濾機(jī),水處理設(shè)備

青州市惠聯(lián)灌裝機(jī)械有限公司是專業(yè)生產(chǎn)白酒灌裝機(jī)、葡萄酒灌裝機(jī)、定量灌裝機(jī)，酒水灌裝機(jī)、醬油醋灌裝機(jī)、白酒灌裝生產(chǎn)線、油類灌裝機(jī)、粘稠類液體灌裝機(jī)、桶裝水灌裝機(jī)、水處理設(shè)備、洗瓶機(jī)、全自動(dòng)洗瓶機(jī)、刷瓶機(jī)，醬油醋過濾機(jī)，酒類過濾機(jī)、烘干機(jī)、封口機(jī)的廠家

低度白酒冬季渾濁處理方法—白酒過濾機(jī)

白酒釀造后加漿降度，溶解在里面的脂、酸、醇經(jīng)過一般過濾機(jī)后在春夏秋季不會(huì)出現(xiàn)渾濁，但是在冬季氣溫降低時(shí)就出現(xiàn)渾濁、絮狀或片狀的沉淀。這是因?yàn)槿芙庠诎拙浦械闹舅?、脂低溫時(shí)的溶解度降低，析出物就形成沉淀或絮狀物。氣溫升高時(shí)溶解度高，析出物就會(huì)消失。

針對(duì)冬季白酒中出現(xiàn)的這種沉淀物，惠聯(lián)機(jī)械有限公司技術(shù)人員研究出一種抗冷除濁白酒過濾機(jī)，其原理是利用高分子篩網(wǎng)和特殊材料制作的強(qiáng)吸附性介質(zhì)，充分去除白酒中多余的脂酸醇。過濾的酒質(zhì)不變，口感好。

青州市惠聯(lián)灌裝機(jī)械有限公司是專業(yè)生產(chǎn)醬油醋過濾機(jī)，酒類過濾機(jī)、烘干機(jī)、封口機(jī)的廠家

白酒四效過濾機(jī)是采用多種不同的食品用材料，根據(jù)各種分子篩孔徑大小不一，作用不同的表面形式和分子篩特有的選擇性在不破壞酒體的前提下，對(duì)酒中引起固形物的物質(zhì)(鈣、鎂、鐵、錳、香精香料等)、以及酒降度引起的渾濁及引起低溫復(fù)渾、絮狀的三大酯(油酸乙酯、亞油酸乙酯、棕櫚酸乙酯)和雜質(zhì)進(jìn)行分級(jí)選擇性的過濾清除，從而達(dá)到除固形物、除渾濁、抗低溫、陳熟老化、精過濾的顯著效果。

白酒四效過濾機(jī)的主要特點(diǎn)：

1、適合各種香型的高中低度白酒；

2、處理后的酒保持原酒風(fēng)味；

3、處理后的酒-20℃無渾濁、不失光、無沉淀；

4、處理后的酒具有陳化老熟的效果；

5、內(nèi)部處理劑可反沖洗使用。

6、處理速度快，操作簡(jiǎn)便、省時(shí)省力、處理后酒可直接裝瓶；

7、可有效解決新酒中的燥辣感、粗燥感、澀口感、邪雜味、苦味、水臭味等；

白酒四效過濾機(jī)集多種功能于一體，處理后的酒體無雜質(zhì)。內(nèi)部材料采用目前高科技生物制劑和高分子聚合物特種酒樹脂作介質(zhì)再配合雙重膜濾，對(duì)高、中、低度白酒進(jìn)行綜合處理，能有效地降低瓶裝酒生產(chǎn)中所遇到的固形物超標(biāo)，酒體中有異雜味及酒液在存放過程中產(chǎn)生各樣的渾濁沉淀．及低溫渾濁、絮狀，晶體狀等一系列問題，經(jīng)過該套白酒過濾設(shè)備處理后即可裝瓶，并具有催熟老化的效果，其處理效果明顯，經(jīng)處理后的白酒口感醇和透明度高。在-0℃—零下-20℃度不渾濁（可調(diào)節(jié)）

青州惠聯(lián)灌裝機(jī)械生產(chǎn)過濾機(jī)可過濾酒水、醬油、醋。面對(duì)消費(fèi)市場(chǎng)日益提高的產(chǎn)品感官要求，過濾無疑是形成白酒感官指標(biāo)的重要工藝環(huán)節(jié)。目前常用的除濁過濾方法有多種。一款是微孔白酒過濾機(jī)，過濾精度0.5微米。一款是硅藻土白酒過濾機(jī),過濾精度是1-2微米。一款是白酒微孔膜過濾機(jī)過濾精度0.01-0.1微米針對(duì)比較渾濁的低度白酒，建議用微孔膜過濾機(jī)，過濾精度要求不高的用硅藻土過濾機(jī)或微孔過濾機(jī)。

白酒微孔膜過濾機(jī)主要由三部分組成：過濾容器、支承結(jié)構(gòu)和過濾專用精密濾芯。過濾機(jī)理：需要過濾的酒液通過泵的加壓作用從過濾容器側(cè)面進(jìn)液口進(jìn)入，在充滿濾器的同時(shí)，自外向內(nèi)通過濾膜，酒由于壓力的作用使得酒物料在整個(gè)酒液精密濾芯表面得到均勻分布，濾凈的酒透過精密濾芯的濾膜從過濾器側(cè)下方的出液口排出。大于濾芯額定過濾精度的顆粒雜質(zhì)被截留在濾芯表層內(nèi)，從而完成過濾過程。

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