為什么選擇三譽(yù)夾層鍋

      大多數(shù)人買東西都遵循“貨比三家”的原則，我們不能妄論這種消費(fèi)態(tài)度不好，但有時(shí)候過于謹(jǐn)慎確實(shí)會(huì)帶來反作用。就拿夾層鍋來說吧，質(zhì)量上的良莠不齊必然形成價(jià)格上的多重標(biāo)準(zhǔn)。而購買客戶往往就陷在了這“價(jià)格差”上。質(zhì)量硬的設(shè)備敢標(biāo)高價(jià)，有底氣堅(jiān)持標(biāo)價(jià)，就應(yīng)了那句俗話“一分錢一分貨，好貨不便宜”。但是大多數(shù)客戶想不到這點(diǎn)，只覺得暫時(shí)投資小成本小就可以，完全沒有理性的從長遠(yuǎn)角度加以考慮。打算購買設(shè)備的您，一定要考慮清楚這其中的利益得失哦。蒸煮鍋

夾層鍋特點(diǎn)及分類

我公司制作的夾層鍋，鍋體采用一次性沖壓的不銹鋼封頭，保證鍋內(nèi)平整光滑。

夾層鍋的特點(diǎn)：

1、受熱面積大

2、受熱均勻

3、熱效率高

4、物料沸騰時(shí)間短

5、物料加熱溫度容易控制

夾層鍋的分類：

1、材質(zhì)：304 ；316

2、支撐方式：立式、可傾式

3、加熱方式：電加熱；蒸汽加熱、燃?xì)饧訜?/span>

4、介質(zhì) ：導(dǎo)熱油/蒸汽

5、附加功能：刮底攪拌、不帶攪拌蒸煮鍋

夾層鍋的應(yīng)用

三譽(yù)夾層鍋適用于蒸煮食物，熬制糖稀，攪拌涼粉，炒制蔬菜、調(diào)味品、藥材和焙烤等，常用于餐飲和食品加工或化工制藥等過程中加熱攪拌炒制使用。夾層鍋具有受熱面積大，熱效率高，加熱均勻、物料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。蒸煮鍋

設(shè)備介紹：

1.鍋體：鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體；

2.加熱方式：采用電加熱、蒸汽、燃?xì)鈿獾燃訜嵝问剑?

3.攪拌方式：采用特殊的傾斜式傳動(dòng)，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。

4.使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。