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玉米粒流態(tài)化速凍機 豌豆粒速凍機設(shè)備 顆粒狀單體速凍機

顆粒狀流態(tài)化速凍機速凍裝置形成垂直向上具有較大流速的強冷風(fēng)氣流，并采用獨特的異風(fēng)裝置，合理配風(fēng)，氣流分布均勻。使物料充分暴漏在強冷風(fēng)中。網(wǎng)帶下部帶有獨立的脈沖震動裝置，使網(wǎng)帶的空隙不被冰霜堵塞，減小了風(fēng)阻，氣流順暢。并使物料不結(jié)塊、不黏網(wǎng)而形成單體。實現(xiàn)了全流態(tài)化單體速凍工藝，速凍速度快，大大提高了凍jie產(chǎn)量。

玉米粒流態(tài)化速凍機 豌豆粒速凍機設(shè)備 顆粒狀單體速凍機原理

經(jīng)預(yù)冷處理的玉米粒，通過振動布料機均勻分布在速凍機不銹鋼網(wǎng)帶上，玉米粒進入速凍機內(nèi)時，在由下向上吹的強風(fēng)作用下，食品層開始松動，食品顆粒不再保持靜止?fàn)顟B(tài)，部分顆粒懸浮向上，造成食品層膨脹，空隙綠增大，同時食品顆粒呈現(xiàn)時上時下的跳躍，即形成流化床（即懸浮狀）。在懸浮狀下，凍品四周同時均勻受力，使凍品在短時間內(nèi)迅速完成凍卻、表層凍jie、深層凍jie三個階段，從而獲得高品質(zhì)的單體凍品。

玉米粒流態(tài)化速凍機 豌豆粒速凍機設(shè)備 顆粒狀單體速凍機特點

1、 采用流態(tài)化專用高壓頭，大風(fēng)量多翼離心風(fēng)機，風(fēng)力強勁，可使凍品實現(xiàn)懸浮凍jie。

2、機型結(jié)構(gòu) 網(wǎng)帶置中放置，蒸發(fā)器左右對稱，并架空擱置在機架上，雙向進風(fēng)，確保氣流順暢，并易清洗。

3、輸送網(wǎng)帶 兩條變速帶采用變頻無級調(diào)速技術(shù)，輸送速度任意可調(diào)，首條輸送網(wǎng)帶為初凍段，后條輸送網(wǎng)帶為深凍段，并在初凍段網(wǎng)帶上配有機械高頻脈沖打鏈裝置，使凍品不易結(jié)塊，并使凍品不易與網(wǎng)帶粘結(jié)

4、蒸發(fā)器 鋁合金材料，大張翅片，制冷高效，不易結(jié)霜，化霜快而干凈，方便清洗，減少細菌的滋生。

5、在進料口裝載網(wǎng)帶清洗和吹干裝置，能清洗網(wǎng)帶上的雜物及霜層。

6、保溫庫板 雙面不銹鋼內(nèi)聚氨酯板，保溫效果好，外形美觀。

7、科學(xué)合理的結(jié)構(gòu)：凍jie庫內(nèi)不易產(chǎn)生衛(wèi)生死角，檢修清洗設(shè)備方便。

玉米粒流態(tài)化速凍機 豌豆粒速凍機設(shè)備 顆粒狀單體速凍機溫馨提示

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