設備優(yōu)勢

夾層鍋都可以增大鍋內(nèi)物料的受熱面積，提高加工速度，而且沒有粉塵或油煙污染，節(jié)能環(huán)保。只要您做食品加工，都歡迎來詳細了解一下這種多功能夾層鍋，全不銹鋼材質(zhì)，經(jīng)久耐用，算起來性價比是比較高的。

根據(jù)客戶需求可選擇帶攪拌或不帶攪拌兩種，從結(jié)構(gòu)上可分為可傾斜的跟立式的，可炒制各種辣椒醬、火鍋底料、紅油等。夾層鍋

夾層鍋如何選型

      定購設備之前，要先看一下是不是適合自己的，買回去能不能用才是最關(guān)鍵的，該設備的優(yōu)點是受熱面積大，受熱均勻，具有保溫系統(tǒng)，連續(xù)工作節(jié)能節(jié)時，非常方便； 鍋體可傾斜90度，方便出料跟清洗。與食品接觸的地方均由304不銹鋼制成，結(jié)實耐用，不會生銹，是良好的食品加工設備。夾層鍋

      夾層鍋有三種加熱方式，蒸汽加熱（配鍋爐使用）、燃氣加熱、電加熱（380V電壓）。客戶可根據(jù)自己的方便選擇合適的配置。

淺談夾層鍋功能與效率，大型夾層鍋使用范圍非常廣，其中包含了火鍋底料炒制，肉類加工、醬料、調(diào)理食品以及廚房食堂商用設備，以及用于肉制品、炒餡、醬料、調(diào)理食品、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭等食品行業(yè)加工，也可用于團膳、大型餐廳或食堂的炒菜、熬粥、鹵制品等之用。所以堪稱為食品加工神器，不僅生產(chǎn)效率得到了大大提升，更重要的是解決了以往人工炒制中造成產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定，工人勞動強度大，生產(chǎn)難管理，企業(yè)招工難等問題得到了解決。