HGR系列滾揉機(jī)采用轉(zhuǎn)動(dòng)支架，臥式液壓傾斜滾揉。相比其他型，具有更大的裝載能力和更方便地卸料性能。變頻無(wú)級(jí)調(diào)速，速度范圍3-12 rpm（可以選擇1-4 rpm低速功能。）；啟動(dòng)平穩(wěn)，降低機(jī)器啟動(dòng)時(shí)的沖擊，延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命。專門(mén)配置輔料真空吸管。采用（選配）PLC和觸摸屏控制可以將總工作時(shí)間最多分成六個(gè)工藝循環(huán)，每個(gè)工藝循環(huán)分成兩步，每一步單獨(dú)設(shè)定時(shí)間、轉(zhuǎn)速、真空狀態(tài)、轉(zhuǎn)向。滿足多樣性產(chǎn)品的加工要求。

真空滾揉機(jī)的使用能夠在一定程度上提高真空呼吸循環(huán)系統(tǒng)與真空吸料的裝置，并且能夠進(jìn)一步促進(jìn)其滾揉的效果，從而能夠有效的提供便利性。而且在日常生活中對(duì)于一些肉類(lèi)的食品都能夠進(jìn)行使用，并且真空滾揉機(jī)對(duì)其進(jìn)行處理，能夠更好的加速鹽水的吸收與分布，能夠在一定程度上提高其產(chǎn)品的質(zhì)量，也能夠提高其產(chǎn)品的保水性，提高一定的出品率，能夠在一定程度上增加產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性。

小型滾揉機(jī)真空泵的維護(hù)保養(yǎng)。小型滾揉機(jī)在使用時(shí)除了要正確操作設(shè)備之外，還應(yīng)該定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)，這樣可以保障設(shè)備的使用壽命。今天就來(lái)為大家講解一下滾揉機(jī)中真空泵的維護(hù)保養(yǎng)。

（1）平常要保證真空泵和四周環(huán)境的清潔。

（2）長(zhǎng)期工作著的真空泵需要經(jīng)常觀察油量是否充足，如果油量不夠或者選用不當(dāng)型號(hào)的油，將影響設(shè)備的工作性能甚至?xí)p壞機(jī)件。

（3）應(yīng)經(jīng)常檢查真空泵油是否干凈，否則會(huì)影響真空泵的真空度。一般用真空泵抽除干燥的氣體，在1000—1500小時(shí)更換新油一次。更換新油時(shí)，先要旋去放油螺塞，再用手轉(zhuǎn)動(dòng)泵輪，把泵腔和油箱中的存油全部放出，然后從進(jìn)氣嘴處加進(jìn)新油，再轉(zhuǎn)動(dòng)泵輪進(jìn)行清洗，然后把放油塞裝上，再?gòu)募佑涂滋幖舆M(jìn)新油。

（4）對(duì)于水環(huán)式真空泵，應(yīng)經(jīng)常沖洗泵內(nèi)污垢，可以通過(guò)放水口放出污水，否則會(huì)引起泵內(nèi)葉輪、泵蓋、泵體的嚴(yán)重磨損。如果連續(xù)兩周以上的時(shí)間不使用真空泵，應(yīng)先把泵內(nèi)的水放盡，然后用防銹劑或油注入泵的吸氣口，并點(diǎn)動(dòng)泵。

（5）每年須定期對(duì)真空泵拆開(kāi)檢修一次。