銀杏樹體上所有枝條、葉、花都是由芽發(fā)育而來的。芽按其著生部位不同，分為頂芽和腑芽；按其性質(zhì)不同，又分為葉芽和混合芽。在樹體營養(yǎng)生長階段，芽通常發(fā)育成枝和葉，即葉芽；長短枝頂端的芽即頂芽，每一葉腋生長著腋芽，腋芽常在第三年發(fā)育成短枝。在生殖階段，短枝上的頂芽常分化成混合芽，即雌（雄）花和葉。

銀杏頂芽中含有高濃度的生長素，具有明顯的頂端優(yōu)勢現(xiàn)象。在生產(chǎn)中，可通過摘心、重剪或環(huán)剝來促進側(cè)枝發(fā)育，對嫁接苗，可將 1 年生短枝頂芽去掉后，促進莖部腋芽萌發(fā)成長枝，培養(yǎng)樹形。

初期銀杏小苗定植。播種和育苗。一般在早春點播，寬行40厘米、株距15厘米，播深3至4厘米，覆土厚3至4厘米;也可條播，條距25至30厘米，每隔10厘米播一粒種子，覆土后稍加壓，用地膜覆蓋。畝用種50公斤。一般在早春定植，官度依用途而定，雌雄株比25∶1，株行距2米×3米。3年至5年結(jié)果。用材林株行距3米×4米，葉用林株行距0.4米×1米。果材塑料用林可用實生苗定植，株行距3米×4米，高枝嫁接，隨樹冠擴大，最后保留每畝20株左右。銀杏與農(nóng)作物間種，每畝3至5株，行距40米，株距5米

種植小苗銀杏樹沒什么講究，大一點的銀杏樹種植就是土球的問題。比如30公分以上的銀杏樹種植就要難的多，需要帶大一點的土球成活率才高。小苗銀杏樹種植好后，在旁邊捆上一根撐桿，。剛種植的根部還不是很穩(wěn)。 種植銀杏的地方不能太干，但是也不能太濕了哦。方便給銀杏樹澆水，在大雨季節(jié)能及時排水就好。銀杏樹還是不能在澇水里面生長的