湖南鑫唐盛釀酒設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品: 釀酒設(shè)備
鑫唐盛源頭工廠直銷酒甑-冷卻器-固態(tài)酒鍋-傳統(tǒng)固態(tài)專用釀酒設(shè)備
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商品品牌:鑫唐盛
商品材質(zhì):304(食品級)不銹鋼
商品結(jié)構(gòu):酒甑,冷卻器,蒸汽加熱(不配鍋爐)或直接加熱,如需配鍋爐則另加鍋爐款項(xiàng)。
適用范圍:釀白酒時(shí)的固態(tài)蒸餾,蒸糧食。
蒸料桶體積:按固態(tài)配糟法算,比液態(tài)發(fā)酵酒甑直徑大。如1000斤糧食的酒甑直徑2米
所用燃料:煤、柴、天然汽……
加熱方式:蒸汽式加熱,不焦糊鍋
蒸氣式釀酒設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)
出酒快:只需半個(gè)小時(shí)就可以出酒,200斤糧食的發(fā)酵液約2小時(shí)即可蒸餾完畢 ;
節(jié)約燃料:只需80斤煤或柴即可蒸餾出200糧食的發(fā)酵液,節(jié)約燃料50%;
出酒率高:比普通設(shè)備提高出酒率10%;
酒質(zhì)好:蒸餾出來的酒不需勾兌就可達(dá)了白酒檢測標(biāo)準(zhǔn);
它還有以下特點(diǎn):
1、自動旋轉(zhuǎn)翻滾蒸餾,溫度穩(wěn)定,不糊鍋;
2、使用壽命長,可用15-20年
3、自動保香排雜味,自動排糟;
4、常壓蒸餾,無爆漏現(xiàn)象,使用壽命長;
5、易清洗,易搬動。該設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)鋁材和不銹鋼材料,符合國家食品機(jī)械衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),用高新焊接技術(shù)制造,技術(shù)性能先進(jìn)。該設(shè)備在蒸酒的同時(shí)又可蒸煮糧食,做熟料與做生料一樣簡單方便,不論采用生料還是熟料方法釀酒,都能實(shí)現(xiàn)酒質(zhì)好、產(chǎn)量高、工藝簡單、節(jié)約成本,創(chuàng)造效益。
5、省時(shí)省力易操作,一個(gè)人就能操作一個(gè)小酒坊
釀酒設(shè)備的適應(yīng)范圍
蒸餾白酒:①蒸餾大米酒、糯米酒、高粱酒、玉米酒、小麥酒等各種糧食酒;②蒸餾梨子酒、葡萄酒、蘋果酒、水果酒、雪蓮果酒等各種水果酒;③蒸餾薯類酒。
蒸餾:這款設(shè)備的酒料桶,可用來蒸飯,另因該設(shè)備的鍋爐上有兩個(gè)導(dǎo)汽管,只要另外配制一個(gè)蒸飯鍋,可在蒸酒的同時(shí)蒸飯,節(jié)約時(shí)間和燃料。