飲料陳列柜的擺放技巧，

飲料展示柜是超市便利店銷售飲料產(chǎn)品的主要媒介，它能讓顧客一目了然的選購自己所想要的產(chǎn)品，因此注重每一個(gè)擺放細(xì)節(jié)能更好的讓顧客感受到產(chǎn)品，在顧客腦海里樹立產(chǎn)品形象，加深印象，促進(jìn)顧客的購買欲望。所以產(chǎn)品擺放重要的一點(diǎn)就是要讓顧客感到舒適方便拿取，也可選用開放式或半開放式飲料展示柜，同時(shí)還需要合理的使用燈光，好的燈光效果能大力增加消費(fèi)者購買欲望。

飲料陳列柜

一、初始使用保鮮展示柜，注意事項(xiàng)如下：

①檢查冷柜的小零件與合格證、保修卡、說明書等等文件是否齊全。

②柜體是否有劃傷、碰凹、碰壞等。

③測試?yán)涔裥阅苋绾巍Ｗ屑?xì)聽壓縮機(jī)運(yùn)行時(shí)聲音是否過大。

④檢查控溫器等裝置是否正常

二、保鮮展示柜安裝前須注意

1、是否符合冷柜電壓要求，電壓電流不能過大，容易導(dǎo)致壓縮機(jī)啟動(dòng)難次數(shù)多，直接燒壞壓縮機(jī)。

2、注意冷柜是否符合三孔插，不可與其他電器共用插排，容易出現(xiàn)電壓不穩(wěn)定造成電路故障。電源的插頭、電源線有沒有松動(dòng)和拉出線路的現(xiàn)象。將冷柜的故障排除在安裝之前。

保鮮展示柜怎么選購

一、保鮮展示柜型號(hào)各異，容積也各不相同，消費(fèi)者常常無從著手。耗電量可從公式進(jìn)行計(jì)算比較：冷柜每百升耗電量=日耗電量／便利店冷柜凈容積xl00（所得數(shù)值越小，越省電）

二、看零部件特別是關(guān)鍵部件地選用對(duì)保鮮展示柜地使用壽命影響很大，優(yōu)質(zhì)冷柜一般選用純銅管、進(jìn)口涂復(fù)鋼板等優(yōu)質(zhì)部件，保證制冷系統(tǒng)地壽命和冷柜地防銹能力。

三、保鮮展示柜的發(fā)泡層，因?yàn)樗潜癖貙?，保存住柜?nèi)部的冷氣，冷柜才能制冷，否則一制冷，冷氣就跑掉了，根本不可能冷藏好食物。保溫層好壞也很重要。