低溫油炸機(jī)的技術(shù)參數(shù)

產(chǎn)品詳情包裝軟包裝加工定制是凈重2500（kg）功率33（kw）適用范圍冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備產(chǎn)品別名真空油炸機(jī)營銷新品外形尺寸6000x3200x4200（mm）是否跨境貨源是產(chǎn)品用途果蔬脆片油炸加工設(shè)備品牌銘山機(jī)械電壓380（V）有可授權(quán)的自有品牌是種類油炸機(jī)售后服務(wù)2規(guī)格msjx-100型,msjx-200型
油炸罐

真空低溫油炸機(jī)應(yīng)用廣泛

蔬果類：葉菜、莖菜、花菜、菌菇類、桃李、獼猴桃等；

主食類：米飯、面條、饅頭、玉米、餃子、壽司、蜜餞等；

家禽類：蒸煮雞鴨、燒烤雞鴨、鹽水鵝等；

肉食類：蒸煮豬、牛、羊、兔肉等；

魚蝦類：河魚、海魚、貝、蝦、蟹等；

油炸類：油炸食品。炸丸子等；

烘焙類：月餅、蛋糕、面包等

餡料類：月餅餡、湯圓餡、調(diào)理食品

自動(dòng)控制溫度和壓力(真空度)，無過熱、無過壓，確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn);

3、脫油采用變頻調(diào)速，適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品;

4、油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離，減少水循環(huán)的污染，提高水的反復(fù)使用率，減少油的損耗;

｛精｝

電加熱真空低溫油炸機(jī)的優(yōu)勢(shì)1

      真空度高：我公司的真空油炸機(jī)采用三級(jí)真空機(jī)組，前級(jí)泵采用大吸量的水環(huán)泵，抽氣效率高，兩級(jí)串聯(lián)的羅茨真空機(jī)組，真空度更高，高真空度下油炸出來的產(chǎn)品，含油量更低，脆片口感更好；

加熱速度快：我公司真空油炸釜采用雙加熱的方式，一是通過板換對(duì)油進(jìn)行加熱，另一方面還通過油炸釜夾層的蒸汽對(duì)油加熱，極大的縮短了提溫時(shí)間，而且油溫的波動(dòng)更??；

油氣分離更徹底：我公司的真空油炸機(jī)油氣分離系統(tǒng)，采用離心加阻尼的方式，將從加熱釜中抽吸出來的油氣，先通過離心方式將油分離出來，然后在通過濾網(wǎng)進(jìn)一步阻隔，冷凝水中將無油，油被回流到真空釜中重復(fù)利用，還防止了油在冷凝器中凝結(jié)阻塞冷凝器；

｛精｝