廊坊市安次區(qū)金秋種植專業(yè)合作社
主營(yíng)產(chǎn)品: 紅薯
琿春煙薯25號(hào)紅薯價(jià)格煙薯25號(hào)
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琿春煙薯25號(hào)紅薯價(jià)格煙薯25號(hào)
廊坊市安次區(qū)金秋種植專業(yè)合作社位于被稱為京津走廊的河北省廊坊市,由于原永定河的沖刷改道留下了大量泥沙,形成了現(xiàn)在的大面積沙土地,給種植紅薯提供了地理優(yōu)勢(shì)。在六七十年代時(shí),我地區(qū)以種植紅薯作為公糧上繳,所以在那個(gè)年代人民多數(shù)品嘗過的紅薯都源自于此。在歷史的洗禮中,我們積累下來了豐富的種植經(jīng)驗(yàn),以這些經(jīng)驗(yàn)為基石,不斷的進(jìn)行品種改良使得我合作社社種植面積已經(jīng)達(dá)到千畝,總產(chǎn)量在萬噸以上現(xiàn)已形成省內(nèi)較大的紅薯種植基地。
在儲(chǔ)藏方面我們還是依據(jù)傳統(tǒng)的窖藏技術(shù)(井窖)儲(chǔ)藏,保證了紅薯的原有品質(zhì)和口感,保鮮時(shí)間可長(zhǎng)達(dá)次年的4-5月份。對(duì)于薯種和薯秧的培育我們更具優(yōu)勢(shì),薯種純正薯秧健壯有著上市早、成活率高、抗旱抗病蟲害等優(yōu)點(diǎn)。在新的一年我社準(zhǔn)備進(jìn)一步擴(kuò)大種植面積,引進(jìn)先進(jìn)的種植和管理技術(shù),地提高產(chǎn)品質(zhì)量和口感。歡迎從事紅薯加工企業(yè)和薯類相關(guān)項(xiàng)目的朋友到我處參觀、考察、洽談業(yè)務(wù)。
這道菜是利用家里剩余的零星原料制作的,放入各種蔬菜會(huì)使?fàn)I養(yǎng)更豐富。這道菜的名字是炸紅薯雜菜紫菜卷,制作這道美食需要用到的時(shí)間是0~分鐘。它的熱量只有千卡。它需要用到的原料是紅辣椒個(gè),炒白芝麻小勺,淀粉大勺,蘇子油/小勺,炒過的鹽小勺,胡椒面少許,香油少許,面粉/杯,紫菜張,食用油大勺,水/杯,粉條/把,食用油杯,淀粉大勺。紅薯個(gè),炒過的鹽,干香菇個(gè),菠菜把,水大勺,冰/杯,胡蘿卜0g,醬油大勺,青辣椒個(gè),白糖小勺。粉條用水浸泡約0分鐘,用沸水煮約分鐘,撈出過涼水,瀝干。干香菇用溫水浸泡約0分鐘。紅薯洗凈,用刮皮器去皮,切成cm見方的塊,放入鍋中,加水,大火煮約0分鐘,撈出放入盆中,用小勺壓爛,放入少許香油和炒過的鹽,拌勻。菠菜洗凈,放入煮沸的鹽水中焯0秒左右,撈出過涼水,擠去水分,加入少許香油和炒過的鹽,拌勻。將制作炸粉的原料放入盆中,拌勻。將制作調(diào)料的原料放入碗中,拌勻。胡蘿卜切成cm長(zhǎng)的段。青辣椒和紅辣椒豎著切成兩半,去籽,切成em長(zhǎng)的細(xì)絲。香菇擠去水分,去蒂,切成0.cm厚的片。鍋燒熱,倒入食用油,放入步驟中的蔬菜,大火炒約0秒,裝盤。放入調(diào)料和粉條,大火煮沸,水分完全蒸發(fā)后,再翻炒約分0秒,關(guān)火,最后倒入剛炒的蔬菜,拌勻。將/的紅薯攤開放在一張紫菜上,再放上適量菠菜/的蔬菜,用力按壓,將紫菜卷起來,切成等份。剩下的紫菜也用同樣的方法處理,最后依次裹上淀粉和炸粉。食用油倒入較深的鍋中,燒至0攝氏度,放入裹著炸粉的原料時(shí)會(huì)沸騰的程度,放入紫菜卷,炸分0秒,撈出放在廚房紙巾上吸去油脂。