諸城市博澤機(jī)械有限公司主營(yíng)：蔬菜清洗機(jī)，風(fēng)干機(jī)，烘干機(jī)，洗筐機(jī)，巴氏殺菌機(jī)
鹽水注射機(jī)的功能

鹽水注射機(jī)是將鹽水、各種作料通過(guò)注射針注入肉中充分腌漬，起到肉質(zhì)嫩化，松軟的效果，提高了肉制品的品位和出品率，相比傳統(tǒng)人工腌制速度快，產(chǎn)品成色好。鹽水注射機(jī)適用于各種肉制品的腌制，如雞、鴨、鵝、羊肉、牛肉、魚肉、肘子，雞翅、鴨脖、羊排、牛排等可帶骨頭注射，注射過(guò)程中注射針會(huì)隨著硬物自動(dòng)彈起，不會(huì)損壞注射針。
鹽水注射機(jī)

琵琶腿鹽水注射機(jī)

琵琶腿、雞腿、肘子、羊排、牛排這些帶骨的產(chǎn)品如果采用傳統(tǒng)人工腌制的化，入味速度慢，肉與骨頭連接處腌制料進(jìn)不去，針對(duì)這種情況公司研發(fā)了可以帶骨注射的鹽水注射機(jī)，能夠解決這一問(wèn)題。

該設(shè)備可帶骨注射（設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置，當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)，注射針隨之抬起，不受損壞；注射針可方便調(diào)節(jié)安裝）。注射針設(shè)計(jì)獨(dú)特、排列合理，料水可均勻分布在肉塊中，注射率可調(diào)，一次注射高可達(dá)100。根據(jù)注射產(chǎn)品的不同，注射針的粗細(xì)也不同。
鹽水注射機(jī)

鱈魚注射機(jī)

海魚深加工就是鹽水及輔料注入魚肉中充分腌漬，注入配制的水溶液能使肉制嫩化、松軟，注射時(shí)可根據(jù)不同的工藝要求，調(diào)整步速度，步進(jìn)距離，壓肉板間隙及注射壓力較弱，將腌漬液均勻地注入肉中，達(dá)到理想的注射效果。

該設(shè)備可以注射鱈魚、鲅魚、魷魚、馬哈魚、馬步魚、鯧魚等，還可以注射雞肉、鴨肉、臘肉、牛排、羊排、牛肉等，根據(jù)注射產(chǎn)品的不同配置不同粗細(xì)的針，該設(shè)備可以一機(jī)多用只需要更換注射針就可以了。
鹽水注射機(jī)