廣州市華璟機(jī)械科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 商用洗碗機(jī)
大型食堂用洗碗機(jī)圖片-華璟-大學(xué)食堂用洗碗機(jī)設(shè)備
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廣東省廣州市
主營(yíng)產(chǎn)品
廣州市華璟機(jī)械科技有限公司,主要生產(chǎn)食堂洗碗機(jī),食堂全自動(dòng)洗碗機(jī)。全自動(dòng)洗碗機(jī)應(yīng)用于食堂、酒樓、餐飲連鎖公司、餐消中心。所有設(shè)備均采用食品級(jí)304不銹鋼制造,電氣配件采用進(jìn)口品牌!感動(dòng)常在,全心服務(wù),以客戶滿意為先!食堂用洗碗機(jī),歡迎電話咨詢!
華璟機(jī)械——食堂用洗碗機(jī)廠家:
酒店和餐飲店如何選購(gòu)自動(dòng)洗碗機(jī)?
不用專(zhuān)業(yè)的洗碗工,讓酒店老板更放心;節(jié)假日洗碗工請(qǐng)假不用愁,服務(wù)員一樣可以一鍵操作洗碗機(jī);餐具的清洗質(zhì)量,干凈程度不用煩心,機(jī)器自動(dòng)保證;還是就是不用專(zhuān)用洗滌劑,節(jié)能節(jié)電節(jié)水,老板省錢(qián)……這一系列夢(mèng)想均可實(shí)現(xiàn)了。
那么酒店、餐飲店如何選購(gòu)好用的洗碗機(jī)呢,今天泰華電子餐具清洗消毒方面的專(zhuān)家來(lái)支招:
1、看品牌購(gòu)買(mǎi)。品牌應(yīng)具有知名度和較好的美譽(yù)度。
2、看應(yīng)用場(chǎng)合。用戶購(gòu)買(mǎi)洗碗機(jī)時(shí)應(yīng)考慮:
(1)后廚的面積。洗碗機(jī)流水線要適合現(xiàn)在后廚位置,擺放合理,不需改動(dòng)房屋結(jié)構(gòu)。
(2)餐具的數(shù)量。根據(jù)每餐桌數(shù),估算需清洗消毒的餐具數(shù)量,來(lái)選購(gòu)設(shè)備的型號(hào)、能力。
(3)餐具的材質(zhì)。不同材質(zhì)其洗滌方式及對(duì)洗碗機(jī)的要求不同。即要看洗碗機(jī)流水線,有沒(méi)有該餐具的清洗功能。
(4)餐具的種類(lèi)??聪赐霗C(jī)流水線,有沒(méi)有清洗大小不一、形狀各異餐具的功能。等等。
3、看清洗方式。洗碗機(jī)應(yīng)有清洗、消毒等多種功能,以標(biāo)準(zhǔn)納米超聲波清洗消毒功能好。切不可選用需初洗與浸泡,以及需大量使用化學(xué)洗滌劑的。
華璟機(jī)械——食堂用洗碗機(jī)價(jià)格:
1 、高溫消毒:餐具烘干通常采用的遠(yuǎn)紅外高溫消毒屬于熱力消毒中的干熱消毒法。高溫消毒要真正達(dá)到效果必須具備兩個(gè)條件,一個(gè)是作用的溫度,另一個(gè)是作用的時(shí)間。溫度在160-180>℃,連續(xù)高溫3小時(shí)或300>℃,時(shí)間>30分鐘。
2 、第二種餐具消毒方法是用化學(xué)消毒方法,用84消毒液按1:10-20的配比,浸泡一段時(shí)間(0.5小時(shí)以上),之后用清水多次徹底漂洗、沖洗。
3 、用高溫高壓蒸汽消毒:溫度在160-180>℃,連續(xù)高溫3小時(shí)或300>℃,時(shí)間>30分鐘。
4、超聲波消毒:利用超聲波在水中形成微小的空化氣泡爆,使菌爆裂,達(dá)到消毒的目的,同時(shí)去除餐具表面的殘留物質(zhì),使菌失去生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
以上是常用的餐具消毒方法
廣州市華璟機(jī)械科技有限公司,主要生產(chǎn)食堂洗碗機(jī),食堂全自動(dòng)洗碗機(jī)。全自動(dòng)洗碗機(jī)應(yīng)用于食堂、酒樓、餐飲連鎖公司、餐消中心。所有設(shè)備均采用食品級(jí)304不銹鋼制造,電氣配件采用進(jìn)口品牌!感動(dòng)常在,全心服務(wù),以客戶滿意為先!食堂用洗碗機(jī),歡迎電話咨詢!
華璟機(jī)械——食堂用洗碗機(jī)廠家:
看清洗消毒效果。購(gòu)買(mǎi)洗碗機(jī)的主要目的就是對(duì)食具進(jìn)行清洗消毒。但是不是所有的洗碗機(jī)都具有清洗消毒效果。
看節(jié)能環(huán)保性。清洗方式清洗工藝要節(jié)能環(huán)保,對(duì)洗碗工人以及食客的身體健康不能損害。同時(shí),用的人員、用好的的溫度、的清洗劑和的時(shí)間完成清洗消毒過(guò)程,從根本上解決省人、省電、省水、省錢(qián)問(wèn)題,可大大降低使用成本。
看售后服務(wù)。售后服務(wù)是產(chǎn)品質(zhì)量保證的延伸,購(gòu)買(mǎi)時(shí)要充分考慮廠家在本地區(qū)是否有完善的售后服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)及良好的服務(wù)信譽(yù)。
廣州的酒店和餐飲店如何選購(gòu)自動(dòng)洗碗機(jī)哪個(gè)牌子好?華璟機(jī)械是不錯(cuò)選擇。
華璟機(jī)械——食堂用洗碗機(jī)價(jià)格:
食堂洗碗機(jī)經(jīng)過(guò)高溫高壓水流對(duì)餐具外表停止360°機(jī)械沖刷,以及它們的洗濯?jiǎng)?duì)餐具外表油污和殘?jiān)暮铣桑又疅崴畬?duì)食物殘?jiān)慕菖旎?,使得油污和殘?jiān)菜俸铣膳c零落,并到達(dá)清潔與除掉菌的雙重效果。目前中國(guó)家庭根據(jù)空間和生活習(xí)慣的不同,洗碗機(jī)并不能完全走向家庭,所以洗碗機(jī)還主要是商用、食堂用 ,而 食堂洗碗機(jī)主要是否單位專(zhuān)用或者消毒公司使用,使用 食堂洗碗機(jī)的單位有:賓館、學(xué)校、火鍋店、食堂、大型工廠、大型酒店連鎖;而使用的當(dāng)然是消毒公司,不過(guò)消毒公司根據(jù)日產(chǎn)量的不同,一般會(huì)選擇全自動(dòng)洗碗機(jī)流水機(jī),采用一條龍服務(wù),當(dāng)然視日產(chǎn)量而定,如果農(nóng)村小型的家庭式消毒公司日產(chǎn)量?jī)H1000-2000套左右,可以采用超聲波洗碗機(jī)就可以,然后配上腳踏式餐具包裝機(jī),烘干機(jī),投資2萬(wàn)元左右就可開(kāi)辦營(yíng)業(yè)了。而如果你處于縣城或者城市,日產(chǎn)量5000套以上的消毒餐具,如果使用半自動(dòng)的設(shè)備,肯定很浪費(fèi)時(shí)間了,所以你一定要選擇 食堂洗碗機(jī)流水機(jī),采用一條龍服務(wù)。
廣州市華璟機(jī)械科技有限公司,主要生產(chǎn)食堂洗碗機(jī),食堂全自動(dòng)洗碗機(jī)。全自動(dòng)洗碗機(jī)應(yīng)用于食堂、酒樓、餐飲連鎖公司、餐消中心。所有設(shè)備均采用食品級(jí)304不銹鋼制造,電氣配件采用進(jìn)口品牌!感動(dòng)常在,全心服務(wù),以客戶滿意為先!食堂用洗碗機(jī),歡迎電話咨詢!
華璟機(jī)械——食堂用洗碗機(jī)廠家:
1、食堂洗碗機(jī)先要看清潔度
食堂用洗碗機(jī)的留意事項(xiàng):民以食為天,食以凈為先!食堂洗碗機(jī)首要要考核的指標(biāo)應(yīng)該就是清潔度,也就是洗碗機(jī)的洗凈度。談到洗凈度不得不說(shuō)與之相關(guān)的清洗方式。以歐美為主的洗碟機(jī),主要清洗西餐用的餐盤(pán),原理以高溫高壓的水沖刷餐具,加上專(zhuān)用的洗濯?jiǎng)?,最后再?5度以上的高溫水噴濺在餐具上,帶有催干劑一同,起到快干作用。而我們餐廳、食堂用餐很少吃西餐,中餐相對(duì)西餐來(lái)說(shuō),制造方式明顯不同,用油較多,餐具的類(lèi)型較多,所以依然用高溫高壓的沖刷的水流方式,難以奏效。所以不少有識(shí)之士開(kāi)端運(yùn)用洗碗度較高的,合適中餐餐懼洗消毒的超聲波洗碗機(jī)。
2、食堂洗碗機(jī)洗的速度定要快
食堂洗碗機(jī)的留意事項(xiàng):食堂、餐廳用餐人數(shù)較多,正常的幾百到幾千人一同用餐。時(shí)間又很集中。所以餐具的清洗須在二到三小時(shí)內(nèi)將用餐的餐具要清洗完畢。因而,普通運(yùn)用洗碗機(jī)流水線,餐具不用裝框,鐘擺放在傳送帶上,自動(dòng)完成除渣、清洗、消毒等工序。
3、食堂洗碗機(jī)定要省省力
食堂洗碗機(jī)的留意事項(xiàng):食堂洗碗機(jī)不要人工初洗,不用浸泡餐具;不用專(zhuān)用洗濯?jiǎng)?,不用催干劑。不用或每天只用一小瓶家用的清潔精,這樣既省又省力!
華璟機(jī)械——食堂用洗碗機(jī)價(jià)格:
消費(fèi)中心賣(mài)機(jī)器和酒店是不一樣的,不管外表美不美觀的機(jī)器,是一定要實(shí)用!一些酒店買(mǎi)了食堂洗碗機(jī),介紹說(shuō)機(jī)器所有的部件都是不銹鋼,但是相隔一年,結(jié)果發(fā)現(xiàn),只有外層是不銹鋼。其中有生銹,整個(gè)機(jī)器搖搖欲墜。因?yàn)橄赐霗C(jī)工作在高溫和高濕度的環(huán)境下每天不停地工作著,所以材料的要求有著很大的考驗(yàn)!<洗碗機(jī)<要注意以下幾點(diǎn):洗碗機(jī)的耗電量,是否節(jié)能環(huán)保、洗碗機(jī)的水泵質(zhì)量,水泵的質(zhì)量決定了洗碗機(jī)的穩(wěn)定性。3、是否節(jié)水節(jié)能。每框的洗滌的耗水量是多少,這個(gè)關(guān)系到成本。食堂洗碗機(jī)的設(shè)備的配件好壞。配件的好壞是指是否經(jīng)久耐用。 5、洗碗機(jī)的板材。因?yàn)橄赐霗C(jī)洗滌的是餐具,要用的食用上面,所以材料的使用一定要使用不銹鋼304材質(zhì)的。<6、洗碗機(jī)噴臂。