一頭黃牛
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嘉祥縣三民養(yǎng)殖場
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丁卜坤
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)型
所在地區(qū)
山東省濟寧市
一頭黃牛賣多少錢下午,雨過天晴,在澄邁縣金江鎮(zhèn)幫沖河嶺,一群黃牛悠然地咀嚼著青草,金江鎮(zhèn)龍坡村山內(nèi)坡村民小組村民、一頭黃牛賣多少錢澄邁慧牛小黃牛第二養(yǎng)殖基地負責人李傳炳手持竹竿緊隨其后,不時發(fā)出“吁、吁”的吆喝聲,驅(qū)趕著牛群快點“回家”。
菏澤市元正牧業(yè)有限公司現(xiàn)面向全國常年供應(yīng):純種魯西黃牛、西門塔爾牛、夏洛萊牛、利木贊牛、三元雜交牛、改良肉牛犢,波爾山羊1-5代種羊苗、純種波爾山羊公羊、黑山羊,波爾山羊羔及懷胎母羊、白山羊、小尾寒羊、杜泊綿羊、薩??搜?、特克賽爾羊、南江黃羊、亞洲黃羊、、青山羊、絨山羊、育肥羊肉牛,等優(yōu)質(zhì)品種。德州驢 烏頭驢 三粉驢 華北驢 佳米驢 驢苗 。湖羊種羊,小羊羔湖羊,湖羊懷孕母羊 薩能奶山羊、關(guān)中奶山羊,肉羊,
魯西黃牛是草食性反芻家畜。哺乳綱偶蹄目魯西黃牛是我國中原黃牛四大品種之一 。主要產(chǎn)于山東省西南部的菏澤 、濟寧兩地區(qū)境內(nèi) , 即北至黃河故道 , 東至運河兩岸的三角地帶 。
魯西黃牛以其體驅(qū)大、遺傳性能穩(wěn)定、挽力強、耐粗飼、宜管理、*富有彈性、役肉兼用而著稱。20世紀80年代以前是當?shù)剞r(nóng)戶的重要的役用牛,是當時重要的生產(chǎn)資料,后隨著農(nóng)業(yè)機械化的逐漸普及而退出。魯西黃牛體軀高大,前軀發(fā)育好,肌肉發(fā)達,體質(zhì)結(jié)實,結(jié)構(gòu)勻稱,適應(yīng)性強,皮薄,產(chǎn)肉率較高,肉質(zhì)鮮嫩,脂肪均勻地分布在肌肉纖維之間,形成明顯的大理石花紋,有“五花三層肉”之美譽,是世界上的肉用品種牛之一,已經(jīng)列入畜禽遺傳資源重點保護品種名錄。
西門塔爾牛原產(chǎn)于瑞士阿爾卑斯山區(qū),并不是純種肉用牛,而是乳肉兼用品種。但由于西門塔爾牛產(chǎn)乳量高,產(chǎn)肉性能也并不比專門化肉牛品種差,役用性能也很好,是乳、肉、役兼用的大型品種。
而且此品種在文革之前就被引進到國內(nèi),并在黑龍江生產(chǎn)建設(shè)兵團成功飼養(yǎng)。但由于文革開始致使該品種沒有得到及時推廣。從1990年山東省畜牧局牛羊養(yǎng)殖基 地引進該品種。此品種被畜牧界稱為全能牛。我國從國外引進肉牛品種始于20世紀初,但大部分都是新中國成立后才引進的。西門塔爾牛在引進我國后,對我國各詳細地的黃牛改良效果非常明顯,雜交一代的生產(chǎn)性能一般都能提高30%以上,因此很受歡迎。
會后,專家與大巖、百花以及打哇坪等村的種養(yǎng)代表一起商討種草養(yǎng)牛的技術(shù)細節(jié),協(xié)助他們制定秋季牧草播種計劃,建立直接技術(shù)幫扶的速效反應(yīng)機制,助推大營鎮(zhèn)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展,為打贏脫貧攻堅戰(zhàn)貢獻自己的力量。
夏洛萊牛在生產(chǎn)性能方面表現(xiàn)出的最顯著特點是:生長速度快,瘦肉產(chǎn)量高。在良好的飼養(yǎng)條件下,6月齡公犢可達250千克,母犢210千克。日增重可達1400克。在加拿大,良好飼養(yǎng)條件下公牛周歲可達511千克。 該牛作為專門化大型肉用牛,產(chǎn)肉性能好,屠宰率一般為60%——70%,胴體瘦肉率為80%——85%。16月齡 的育肥母牛胴體重達418千克,屠宰率66.3%。夏洛萊母牛泌乳量較高,一個泌乳期可產(chǎn)奶2000千克,乳脂率 為4.0%——4.7%,但該牛純種繁殖時*率較高(13.7%)。
夏洛萊牛肌肉纖維比較粗糙,肉稚嫩度不夠好。
夏洛萊牛的生長周期養(yǎng)牛要認真研究肉牛市場的變化規(guī)律。確定肉牛養(yǎng)殖銷售計劃,從歷年來的肉牛價格變化分析,我國大部分地區(qū)牛價一般是12月份最低,而3、4月份,所以要
根據(jù)季節(jié)行情的變化做好養(yǎng)牛計劃,調(diào)整存出欄結(jié)構(gòu)。要在合理時期出售大牛,補進小牛,爭取行情的月份出售肉牛
利木贊牛原產(chǎn)于法國中部的利木贊高原,并因此得名。在法國,分布于世界許多國家,利木贊牛以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)肉塊比重犬而著稱 。骨較細.出肉率高。 其主要分布在中部和南部的廣大地區(qū),數(shù)量僅次于夏洛萊牛,育成后于20世紀70年代初,輸入歐美各國,現(xiàn)在世界上許多國家都有該牛分布,屬于專門化的大型肉牛品種。1974年和1993年,我國數(shù)次從法國引入利木贊牛,在河南、山東、內(nèi)蒙古等地改良當?shù)攸S牛。
三元雜交牛的優(yōu)勢
三元雜交牛的*較快,以西利本的體形,夏利本增長速度*。 由于16月齡后生長減慢,使各組試驗牛的飼料消耗增大。三元雜交肉牛在高檔肉生產(chǎn)上比利雜二代表現(xiàn)出更強的雜交優(yōu)勢,其中以利西本的屠宰成績,產(chǎn)肉能力,其次為西利本。24月齡以前為適宜屠宰期。
隨后專家又做了“優(yōu)良牧草種植與利用”技術(shù)報告,詳細的介紹了大營鎮(zhèn)適合的牧草品種、播種量、播種方式以及利用方式等;并就大營鎮(zhèn)的實情做了“飼草料加工與肉牛健康養(yǎng)殖技術(shù)”培訓,以青貯玉米為例,介紹了青貯的原理,制作青貯流程,以及各個環(huán)節(jié)的細節(jié)與注意事項;肉牛飼料營養(yǎng)需要以及飼喂與飼養(yǎng)管理等技術(shù)要領(lǐng)。培訓會得到了鎮(zhèn)政府與當?shù)胤N養(yǎng)殖戶的一致認可。