諸城市旭鑫食品機械有限公司主營：蔬清洗流水線，洗袋風干流水線，巴氏殺菌機，洗筐機，風干機
蔬菜漂燙機所需設備

蔬菜漂燙機速凍蔬菜加工所需設備，漂燙機用于果蔬、海產(chǎn)品 、肉類。蔬菜食品深加工生產(chǎn)工藝中。其中速凍蔬菜加工也不可少的漂燙處理，無論是根莖類蔬菜以及葉菜類蔬菜漂燙處理都是一步重要的環(huán)節(jié)。綠色蔬菜在加工前，用60—75℃的熱水進行燙漂，使葉綠素水解酶失去活性，則可保持其鮮綠色。在水溫加熱達到葉綠素的沸點時，葉綠素容易被氧化，以60—85℃熱水燙漂后，可除蔬菜組織中的氧氣，即使是高溫處理，由于其氧化的機會減少，所以仍能保持其鮮綠色。香菇熱水漂燙機

蔬菜蒸煮漂燙機如何調(diào)試

【設備調(diào)試】：

（1）設備就緒后將50Hz三相四線制交流電連至漂燙機電控箱總開關(guān)，接好接地線。

（2）根據(jù)食品要求的漂燙時間，調(diào)整網(wǎng)帶速度。

（3）設定漂燙食品溫度。

（4）啟動輸送電機，注意網(wǎng)帶輸送方向是否正確。該設備適用于水產(chǎn)品、果蔬的預煮工藝，具有溫控性好，效率高，節(jié)省人工等特點，本機采用SUS304不銹鋼制作，采用蒸汽加熱加熱方式。設備抑酶護色并及時脫水冷卻，使物料保持原有的自然色澤和口感。香菇熱水漂燙機

漂燙殺青流水線

自動化蒸煮漂燙機是我們旭鑫食品機械專做的一款漂燙、殺青設備，果蔬加工設備，速凍、烘干、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預處理。具有鏈板和鏈條送進出料、效率高等特點。漂燙水循環(huán)裝置結(jié)構(gòu)簡單，運行平穩(wěn)。

加熱方式采用蒸汽加熱或電加熱。設備操作簡單，產(chǎn)量高，自動控溫裝置、雙層保溫材料，新型蔬菜漂燙殺青機，蔬菜漂燙設備。該設備可根據(jù)客戶的要求定做。香菇熱水漂燙機