滾揉機(jī)stp真空板設(shè)備stp真空板設(shè)備

呼吸式真空滾揉機(jī)是一種形象的說法，就像人的呼吸一樣，“呼吸”在這指的是滾揉機(jī)在真空和常壓下交替進(jìn)行的的一種操作，外界氣壓的變化會使肉片一張一縮，從而使鹽水滲透的更快。

使用真空滾揉機(jī)可以加速被加工肉塊的液體介質(zhì)的滲透和吸收，并縮短了液體介質(zhì)的滲透時間，能夠使被加工肉塊的肌肉纖維松弛，增強(qiáng)肉塊之間的結(jié)著性，能強(qiáng)化產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)使產(chǎn)品切面有更好的切片性，能提高產(chǎn)品的質(zhì)量和出品率，能夠加快被加工肉塊的自溶自熟，改善產(chǎn)品的最終風(fēng)味。

全自動真空滾揉機(jī)除具備真空呼吸式滾揉機(jī)特點外，還具有變頻技術(shù)功能，使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整，使機(jī)器使用更安全，更方便，更加節(jié)能效。該機(jī)詞啊用全不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，完善的增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，使用效率更高。

真空包裝機(jī)stp真空板設(shè)備stp真空板設(shè)備

DZ-600/2SD雙室真空包裝機(jī)真空室比較大，物料放置處采用下凹型結(jié)構(gòu)，標(biāo)準(zhǔn)下凹6cm，適用于較多液體和較大包裝物。超大封口線長度為600mm，全不銹鋼材質(zhì)，真空室為超厚304不銹鋼板，厚度達(dá)到了4mm,長期使用不變形、不漏氣，包裝后的產(chǎn)品可以有效地起到保鮮、保質(zhì)、防潮、防霉、防銹、防污染、防氧化及真空滅菌的作用，從而延長保存期。

產(chǎn)品優(yōu)勢：1、真空泵可采用德國BUSCH真空泵，是目前食品真空包裝機(jī)行業(yè)超好的真空泵，可長時間連續(xù)性使用，另有上海泵，二真空泵。

2、全自動和半自動可以進(jìn)行切換，操作簡單、方便，封口效率高，一小時可達(dá)180次。

3、超大封口長度為600mm，且2根加熱條排列整齊對稱，封口效果更佳，可對鋁箔、塑料薄膜等復(fù)合薄膜進(jìn)行加熱封口，可以有效地起到保鮮、保質(zhì)、防潮、防霉、防銹、防污染、防氧化及真空滅菌的作用，從而延長保存期。

4、操作系統(tǒng)全密封,全機(jī)可用清水沖洗。

技術(shù)參數(shù)：型號DZ600/2SD

真空泵德國BUSCH真空泵

電源380V/50Hz

功率（kw）2.3

包裝能力120-180（次/h）

封口尺寸（mm）600×10mm/

2條封口中心距（mm）500

真空室尺寸（mm）720×620×135

外形尺寸（mm）1426×720×960

工作室、臺面材質(zhì)厚度4mm/304

stp真空板設(shè)備是利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉斬成肉餡或泥狀，還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。斬拌機(jī)刀速、鍋速斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到超佳組合，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時間短，特別是由于乳化類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性均大大增強(qiáng)，超大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。stp真空板設(shè)備stp真空板設(shè)備是利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉斬成肉餡或泥狀，還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。斬拌機(jī)刀速、鍋速斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到超佳組合，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時間短，特別是由于乳化類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性均大大增強(qiáng)，超大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。