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小型超低溫液氮速凍柜-榴蓮柜式液氮速凍機-水果液氮速凍機
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小型超低溫液氮速凍柜 榴蓮柜式液氮速凍機 水果液氮速凍機簡介
與其他的冷凍方案相比,液氮速凍柜不僅占地面積小,更重要的是液氮的極速冷凍功能。如果是食品的冷凍速凍過慢,那么冰晶的產生就會較大,這樣就可以刺穿食品的細胞壁,那么食品也就無法保持原汁原味,一旦解凍,受損的細胞壁就會破壞了食物本身的口感和質量。但是對于液氮的超低溫冷凍,食品的凍jie時間是以分為計算,并不是需要幾個小時那么慢,所以食品就可以充分保留水分,口感和味道。
小型超低溫液氮速凍柜 榴蓮柜式液氮速凍機 水果液氮速凍機十大優(yōu)勢:
1. 液氮是目前為止世界上zui環(huán)保zui經濟的冷凍和冷卻媒介。
2. 以zui少的投入,就可以創(chuàng)建生產高品質的多條冷凍、冷卻生產線。
3. 5分鐘快速冷凍,大大縮短產品上市時間,無需儲存大量產品。
4. 減少水分損失,無損耗,不減少重量,,保持原有新鮮度,提高產品質量,以及提高產出率(更多的產品可同時操作)。
5. 節(jié)省工廠空間,更容易被接入到現(xiàn)有的生產線中。
6. zui小的安裝成本。
7. 低廉的維護成本。
8. 節(jié)省清洗時間。
9. 保質時間更長,是傳統(tǒng)速凍保質期的1~3倍。
10. 徹di解決產量過剩,過期,變質等問題。
小型超低溫液氮速凍柜 榴蓮柜式液氮速凍機 水果液氮速凍機售后服務
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