1、加工食品：洋蔥圈

2、額定產(chǎn)量：每個工作日2000kg（成品）

3、設備尺寸：8000mm*750mm*2200，網(wǎng)帶寬度700mm

4、油炸溫度：溫度為0-260攝氏度（可調(diào)）

5、板材厚度：3㎜不銹鋼方管，內(nèi)膽厚度：3㎜，外殼厚度1㎜。設備材質(zhì)為304不銹鋼。

6、額定電壓：380v/50hz。

7、額定功率：200KW。

8、網(wǎng)帶為雙網(wǎng)帶，保證產(chǎn)品的輸送。

9、提升系統(tǒng)一套，電機功率為1.1千瓦。

10、出口處要保證網(wǎng)帶上的油不要瀝出來，增加一個弧形回油系統(tǒng)。

11、采用數(shù)字顯示工作溫度，微型電腦控制系統(tǒng)。

12、煙罩1套，板材厚度為1.2mm， 煙罩上面開口直徑250mm，開在煙罩上部的兩側。

13、采用數(shù)字顯示溫度控制模塊顯示溫度，PT100測量油炸溫度。

14、采用變頻調(diào)速控制輸送速度，有效防止食品炸制過程中不能及時輸送出來而炸焦的現(xiàn)象。

15、內(nèi)膽焊接后進行水漏試驗，確保鍋體不會出現(xiàn)滲漏現(xiàn)象；焊接過程中，一邊焊接一邊用水降溫，保證設備焊接完畢后不會出現(xiàn)變形而影響美觀。

16、網(wǎng)帶為螺旋式編制網(wǎng)帶，網(wǎng)絲直徑1.2mm、串絲直徑1.6mm、螺距5mm.串桿與串桿的距離為150mm，串桿直徑8mm。

油炸流水線油炸流水線

油炸流水線產(chǎn)品介紹

產(chǎn)品類別：

   1.肉類產(chǎn)品：雞鴨牛羊等

   2.調(diào)理產(chǎn)品：魚豆腐、甜不辣、雞柳、雞米花、雞塊等

   3.丸子產(chǎn)品：魚丸、貢丸水煮油炸生產(chǎn)線

   4.魚罐頭類產(chǎn)品：黃花魚、帶魚、羅非魚、小魚仔等

   5.堅果產(chǎn)品：花生、蠶豆、青豆、蘭花豆、松籽等

   6.豆類產(chǎn)品：豆干、豆泡、豆卷等

   7.面制品：油條、麻花、江米條、煎餅果子、春卷、咖喱角等

   8.果蔬產(chǎn)品：茄子、薯條薯片、香蕉片等

   9.膨化產(chǎn)品：米餅、魚片、蝦片等

  10.休閑食品：洋蔥圈、魷魚圈等

一、產(chǎn)品信息基本結構：

   油溫自動控制系統(tǒng)、鏈條輸送傳動系統(tǒng)、四方位鏈條提升系統(tǒng)，自動循環(huán)粗慮系統(tǒng)、自動刮渣系統(tǒng)、自動泵油系統(tǒng)，二氧化碳滅火系統(tǒng)。

   加熱系統(tǒng)：電、導熱油、燃氣、蒸汽

   油炸流水線技術參數(shù)

   溫控范圍：0-300度控溫

   加熱溫度：0-230度加熱

   溫度控制精度：+-1攝氏度

   油炸時間：可控調(diào)節(jié)20秒—15分鐘。

油炸流水線油炸流水線

雙網(wǎng)帶輸送食品，網(wǎng)帶速度可變頻。自動提升系統(tǒng)方便工人清理機體內(nèi)衛(wèi)生。恒溫連續(xù)生產(chǎn)保證了所炸食品溫度和時間一致。本機采用油水混合的工藝，食品中的殘渣可自動沉入水中，保持油面清潔.加熱方式可采用電、煤、天然氣

設備簡介

本機主體使用SUS304不銹鋼制作。

采用油水混合的結構，自動分離燒雞（鴨）在炸制過程中脫離的糖稀和水份，能自動過濾油炸過程中碳化的細渣，無黑斑現(xiàn)象，提高了燒雞（鴨）的成色。

設有變頻調(diào)速、噴糖稀槽、瀝糖稀槽、自動控溫、自動排油煙等功能，保證了燒雞炸制時間和溫度的一致，能有效提高產(chǎn)量，降低了工人的勞動強度。油炸流水線油炸流水線