食品烘干機(jī)設(shè)備又稱為網(wǎng)帶式烘干機(jī),它是將所要處理的物料通過適當(dāng)?shù)匿伭蠙C(jī)構(gòu)，如星型布料器、擺動帶、粉碎機(jī)或造粒機(jī),分布在輸送帶上,輸送帶通過一個或幾個加熱單元組成的通道，每個加熱單元均配有空氣加熱和循環(huán)系統(tǒng)，每一個通道有一個或幾個排濕系統(tǒng)，在輸送帶通過時，熱空氣從上往下或從下往上通過輸送帶上的物料，從而使物料能均勻干燥。

寧津縣力能熱工機(jī)械廠從事烘干機(jī)設(shè)計制作已有多年歷史，其生產(chǎn)的食品烘干機(jī)流程簡化，操作方便?？梢赃B續(xù)性工作；可調(diào)控性好，易于自動控制；產(chǎn)品干燥均勻，質(zhì)量好；結(jié)構(gòu)簡單、緊湊，體積小，維護(hù)方便，經(jīng)濟(jì)實(shí)用，由于干燥時間短，可適用于熱敏性物料的干燥。該機(jī)組不僅用于濕法加工玉米、薯類及其他原料淀粉脫水后的烘干，也可用于其他要求快速干燥的熱敏性粉狀或片狀物料的烘干。
食品烘干機(jī)是香菇、蘑菇、木耳的專用設(shè)備，由加熱室和物料室構(gòu)成，主要設(shè)備包括供熱設(shè)備、通風(fēng)排濕設(shè)備、溫濕度控制設(shè)備。.熱風(fēng)在烘干箱內(nèi)封閉下降式循環(huán),熱效率高,節(jié)約能源.無二次污染，符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。物料擺放形式為托盤結(jié)構(gòu)，物料室與供熱室用鋁板隔開稱為隔風(fēng)板。設(shè)備與烘房完全隔離分開運(yùn)行，因此被烘干藥材不會接觸二氧化硫氣體，更不會出現(xiàn)火災(zāi)。