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1、該機(jī)配有萬(wàn)向承重腳輪,可方便移動(dòng)。外觀精巧實(shí)用,結(jié)構(gòu)組織簡(jiǎn)單合理,操作方便快捷。
2、碳槽底部設(shè)有整體接灰槽(即可拆卸式炭灰斗),方便裝炭及清理。
3、烤架全自動(dòng)正反旋轉(zhuǎn)、配調(diào)速電機(jī),旋轉(zhuǎn)速度可自由控制。既使食材受熱均勻,外焦里嫩;又巧妙地解決了食材烤制過(guò)程中滴油的問(wèn)題。
4、該機(jī)是電驅(qū)動(dòng)、炭火烤、配手搖柄,手搖電動(dòng)為一體的機(jī)器。解決了您因停電而造成的損失。
5、采用燜烤技術(shù),大大縮短烤全羊時(shí)間,一個(gè)烤羊師能輕松地操作多臺(tái)烤羊爐同時(shí)烤羊,大大提高了烤全羊效率。
6、該機(jī)用途廣,實(shí)現(xiàn)一機(jī)多用。配有多種可拆卸式烤架。即方便綁制食材,又方便清理;且可以烤制全羊、全豬,又可烤制羊排、羊腿、雞、鴨、魚、兔等多種食材。
烤全羊爐不僅是給您的是物美價(jià)廉而且其是占地面積小,結(jié)構(gòu)緊湊,外型美觀、精致。另外,烤全羊爐是可以室外燒烤的!木炭烤全羊爐一機(jī)多能,滿足客戶多方面需要,烤羊爐價(jià)格并采用下排風(fēng),不但可以調(diào)節(jié)溫度,更能避免環(huán)境的污染。刷上烤全羊?qū)S糜汀癇”,先在里面撒上適量專用料粉,反轉(zhuǎn)到表面撒上稍許粗辣椒粉與炒香的脫皮白芝麻后再撒專用料粉。一只烤全羊共需料粉50~80g左右,根據(jù)地方口味適量增減。最后在刀口處塞入香蔥花把表面轉(zhuǎn)在火面上烘烤15~20秒,整個(gè)出羊過(guò)程控制在2分鐘時(shí)間為最宜。
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自動(dòng)旋轉(zhuǎn)烤全羊機(jī)優(yōu)點(diǎn)是節(jié)約操作時(shí)間,從而更好的保持烤全羊肥美鮮香、外酥里嫩的美食特點(diǎn)來(lái)??救驒C(jī)價(jià)格合理,堅(jiān)固耐用,并且烤制出來(lái)的全羊,肥美鮮香、外酥里嫩??救驒C(jī)采用旋轉(zhuǎn)式燃?xì)饪救鈾C(jī)加熱烤熟后從烤肉柱上一片片削下,佐以沙拉菜、配料裝入面餅中制成的。可視性強(qiáng),現(xiàn)場(chǎng)制作,大型烤全羊的機(jī)器是一款好設(shè)備,適合夜市,燒烤店使用,更適合大酒店,中小型飯店在室內(nèi)作業(yè),信譽(yù)高,不需安裝排煙裝置。全自動(dòng)烤全羊機(jī)采用不銹鋼制造,自動(dòng)旋轉(zhuǎn)烤全羊機(jī)耐高溫,耐腐蝕。不銹鋼烤全羊機(jī)燃耗省、熱效高,具有自動(dòng)翻轉(zhuǎn),全羊的每個(gè)部位所需的溫度功能。不銹鋼設(shè)計(jì),耐高溫玻璃門,經(jīng)久耐用,多功能烤全羊機(jī)器材質(zhì)。
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