我國柴火灶的歷史可算是比較悠久了，隨著生活水平的提高，柴火灶的記憶逐漸離我們遠(yuǎn)去。近些年返璞歸真，大家覺得柴火灶做飯比較好吃，于是柴火灶又重回大家的視野。今天專業(yè)制作柴火灶的小編就和大家分享下柴火灶的分類及設(shè)計(jì)原則。

一、柴火灶的分類

按照建造方式，可分為手工砌筑灶和商品化灶;商品化一般帶熱水，有水箱、煙管。

按通風(fēng)助燃方式，可分為自拉風(fēng)灶和強(qiáng)制通風(fēng)灶（帶風(fēng)箱或風(fēng)機(jī)）。

按煙囪和灶門相對(duì)位置的不同，可分為前拉風(fēng)灶（即煙囪口和灶門在同側(cè)）和后拉風(fēng)灶（即煙囪口和灶門在對(duì)側(cè)）。

按鍋的數(shù)目，分為單、雙、多鍋灶。按燃料的不同，分為硬柴灶和軟柴灶。

二、柴火灶應(yīng)遵循的設(shè)計(jì)原則

1、具有優(yōu)良的炊事功能;

2、排入室內(nèi)的污染物最少;

3、能夠適應(yīng)燒多種柴料并且省柴節(jié)煤;

4、結(jié)構(gòu)適應(yīng)使用習(xí)慣，美觀、衛(wèi)生和安全;

5、集柴火灶前鍋煮飯、炒菜，后鍋熱湯，鍋灶邊緣取熱燒開水的優(yōu)點(diǎn);

6、投資少而結(jié)構(gòu)耐久。

     近年來,餐飲加盟行業(yè)發(fā)展快捷,如小吃加盟,大鍋臺(tái)加盟等.固然,不少人都覺得餐飲行業(yè)發(fā)展前景很好,究竟民以食為天,一個(gè)人都需求吃飯,然而咱們在街上走一圈會(huì)覺察百般餐飲店有不少,由此可見,餐飲行業(yè)的角逐是極度猛烈的.

      然而,為何大鍋臺(tái)加盟,小吃加盟行業(yè)依舊這么火爆呢?底下就由大鍋臺(tái)柴火灶廠,鑫燚金屬灶具加工廠為人人簡約的先容一下海內(nèi)餐飲加盟行業(yè)的近況.

     1、國內(nèi)餐飲加盟業(yè)的進(jìn)來門坎較低,而且存在局部的假像繁華,導(dǎo)致不少追求守業(yè)名目者選擇餐飲入門;

2、初涉餐飲加盟者對(duì)飯館商場不相識(shí),低估了飯館業(yè)的投資危機(jī);

3、初涉餐飲加盟者多半干嗎的是平常類別餐飲,告急增補(bǔ)了行業(yè)的同質(zhì)化,導(dǎo)致家家都毫無性格可言;

4、行業(yè)管理不范例,家家各自為戰(zhàn),開頭無序角逐;

5、過于操縱和收縮運(yùn)營代價(jià),產(chǎn)物一般價(jià)廉質(zhì)劣,運(yùn)營變成循環(huán);

6、老一茬業(yè)主關(guān)門轉(zhuǎn)業(yè)餐飲,餐飲加盟需當(dāng)心新一茬業(yè)主急流涌上.以上便是目下海內(nèi)餐飲加盟行業(yè)的近況,假如您還意圖相識(shí)更多關(guān)聯(lián)消息,或是意圖開大鍋臺(tái)加盟店,又抑或是意圖采辦大鍋臺(tái)設(shè)置,大鍋臺(tái)柴火灶等,都不妨以及我公司聯(lián)絡(luò),鑫燚金屬灶具加工廠將為您供應(yīng)專注的解說,優(yōu)良的大鍋臺(tái)設(shè)置,憧憬以及您互助.

  鍋是家庭中必要的灶具，而且市場上鍋可以根據(jù)材質(zhì)，大小，形狀，用途分為不同的種類，且多樣的鐵鍋能夠滿足廣大用戶的需求。襄陽無煙柴火灶廠家專業(yè)從事襄陽柴火雞灶臺(tái),襄陽地鍋雞灶臺(tái)的生產(chǎn)及銷售工作多年，可以根據(jù)用戶的需求，定制及提供種類多樣，質(zhì)量可靠的柴火灶。

   許多朋友會(huì)認(rèn)為鐵鍋是老土過時(shí)的產(chǎn)品，其實(shí)恰恰相反，鐵鍋是所有的鍋中的一種，鐵鍋從字面上理解的含義就是由鐵組成的。當(dāng)我們在炒菜時(shí)，如果沒有選擇一口好鍋的話，那么也是會(huì)直接影響到我們的身體健康的，其實(shí)當(dāng)我們在炒菜的時(shí)候，如果選擇鐵鍋的話，那么是會(huì)對(duì)我們的身體有一定的幫助的，因?yàn)槲覀兊纳眢w當(dāng)中其實(shí)是缺乏一些給元素的，而用鐵鍋炒菜煮菜可以適當(dāng)為我們身體補(bǔ)充鐵元素，所以說如果家里面有一些老人或者是孩子的話，那么就不要選擇一些其他的鍋了，選擇鐵鍋是非常適合的，因?yàn)槔先撕秃⒆邮欠浅５偷摹?/span>

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