珠海市智烘節(jié)能工程有限公司
店齡6年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 廣東省珠海市
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珠海市智烘節(jié)能工程有限公司
主營產(chǎn)品: 農(nóng)副產(chǎn)品烘干機(jī), 果蔬烘干機(jī), 水產(chǎn)品烘干機(jī), 中藥材烘干機(jī), 肉制品烘干機(jī), 食用菌烘干機(jī), 粉面產(chǎn)品烘干機(jī), 污泥烘干機(jī), 工業(yè)產(chǎn)品烘干機(jī)
高自動(dòng)紅薯粉烘干機(jī)無需人工翻動(dòng)
價(jià)格
訂貨量(套)
¥41888.00
≥1
¥40888.00
≥2
店鋪主推品 熱銷潛力款
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珠海市智烘節(jié)能工程有限公司
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
劉厚波
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)型
所在地區(qū)
廣東省珠海市
售后服務(wù): 1)對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行安裝、調(diào)試、運(yùn)行、測試、診斷、維護(hù)、管理 2)了解設(shè)備拓?fù)浣Y(jié)構(gòu)和運(yùn)行機(jī)制 3)掌握每個(gè)設(shè)備前面板顯示燈的意義 4)熟悉所有設(shè)備的啟動(dòng)和關(guān)機(jī) 5)執(zhí)行設(shè)備的一線診斷,排除故障和采取適當(dāng)?shù)男袆?dòng) 6)歸檔并向相關(guān)人員匯報(bào)設(shè)備問題,避免將來再次出現(xiàn)
紅薯粉的制作許多地區(qū)都有,原有方式是靠曬干或者蒸汽烘干的方式,這些方式的優(yōu)點(diǎn)是成本低,缺點(diǎn)是勞動(dòng)強(qiáng)度大,耗人工,耗能,熱損失大。用紅薯粉條為食材烹飪食物,具有滑糯香彈的特點(diǎn),深受吃貨們的喜愛,粉條的制作不受地域和時(shí)間的限制,因此大江南北都有制作紅薯粉條的習(xí)慣,通常有扁寬粉、粗粉條、圓粉條、細(xì)粉條、粉皮等等。傳統(tǒng)紅薯粉條的制作不僅是個(gè)技術(shù)活,還要靠體力,本文分享紅薯粉條的制作步驟及紅薯粉烘干機(jī)的選擇,幫助新時(shí)代的紅薯粉加工企業(yè)提升效率,提高品質(zhì),節(jié)約能源,省心省力省人工!
工藝流程:
1、紅薯淀粉加溫水,用機(jī)器均勻攪拌成面團(tuán)(傳統(tǒng)的手工攪拌需有經(jīng)驗(yàn)的師傅反復(fù)均勻的糅合)
2、壓榨紅薯粉條,紅薯面團(tuán)經(jīng)過機(jī)器的擠壓后變身成為粗細(xì)均勻的紅薯粉條。接下來紅薯粉條隆重登場了。
3、紅薯粉條先要過冷水浴,再由竹竿挑起瀝干進(jìn)冷庫定型(傳統(tǒng)的工序也就過夜冷凍)??磥硪伞按笈肿印弊兩砻鐥l好看一點(diǎn),真的要美麗凍人,要付出一番痛苦的塑形過程
4、過夜冷庫后的粉條,外表已凝成冰塊了,這時(shí)推入紅薯粉條烘干房中,進(jìn)行升溫排濕干燥。紅薯粉條水分融化、蒸發(fā)后,一根根開始變硬。紅薯粉條烘干機(jī)通過智能溫濕控制系統(tǒng)設(shè)置烘干系統(tǒng)參數(shù),快速提升干燥時(shí)間和干燥后紅薯粉條的品質(zhì)和品相,空氣能幫助實(shí)現(xiàn)干燥過程安全無污染又節(jié)約能源。紅薯粉充分烘干均勻冷卻至常溫后,捆扎進(jìn)倉庫進(jìn)行包裝儲(chǔ)存。
工藝優(yōu)勢: