重慶糍粑海椒品牌推薦
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重慶市食友食品開(kāi)發(fā)有限公司

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商品介紹
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品牌 食友
是否進(jìn)口
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC10350010703117
產(chǎn)品系列 糍粑海椒(青椒醬)
原料與配料 生態(tài)辣椒、菜籽油、食用鹽、生姜、大蒜等
售賣(mài)方式 批發(fā)、貼牌、定制、代加工
包裝方式 瓶裝
儲(chǔ)藏方法 密封保存于陰涼處
生產(chǎn)日期 見(jiàn)噴碼處
保質(zhì)期 12個(gè)月
商品介紹
重慶市食友食品開(kāi)發(fā)有限公司是一家致力于營(yíng)養(yǎng)、健康、綠色的調(diào)味品及休閑食品研制的民營(yíng)企業(yè)。
自2000年成立以來(lái),公司憑其精湛的工藝技術(shù)、運(yùn)用現(xiàn)代化管理機(jī)制,相繼開(kāi)發(fā)了雞精、味精、火鍋底料、魚(yú)佐料、酸辣粉、小龍蝦、萬(wàn)州烤魚(yú)等系列調(diào)味品;糍粑海椒、香菇醬下飯菜和重慶小面;鳳爪、豆干、竹筍、花生、木耳、藕片等系列休閑食品;自熱火鍋、自熱老壇酸菜米線、自熱酸辣粉、自熱外婆爽口飯、自熱火鍋寬粉、自熱火鍋米飯等系列自熱產(chǎn)品。產(chǎn)品遍及全國(guó),形成龐大的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)。
公司在全體員工的共同努力下,已形成了完備的信譽(yù)體系和質(zhì)量體系,榮獲了 “中國(guó)放心食品品牌”、“2010年調(diào)味品金獎(jiǎng)” 、“最受公眾喜愛(ài)的暢銷(xiāo)調(diào)味(食)品”、“全國(guó)消費(fèi)者信得過(guò)產(chǎn)品”、重慶市工商局“守合同、重信用企業(yè)” , 企業(yè)通過(guò)ISO 9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證、通過(guò)ISO 22000食品管理體系認(rèn)證、重慶市商標(biāo)、重慶市龍頭企業(yè)等殊榮。
辣椒含有豐富的維生素等,食用辣椒,能增加飯量,增強(qiáng)體力,改善怕冷、、血管性等癥狀。辣椒含有一種物殊物質(zhì),能加速,促進(jìn)分泌,保健皮膚。富含維,生素C,可以控制心臟病及冠狀動(dòng)脈硬化,。含有較多物質(zhì),可癥及其他慢性疾病??梢允购粑罆惩?,用以、感冒。辣椒還能殺抑胃腹內(nèi)的寄生蟲(chóng)。辣椒醬可以有動(dòng)脈硬化的作用,還可以有保護(hù)呼吸系統(tǒng),對(duì)于啊或者是感冒等情況有一定的改善的作用和效果呢。
辣椒醬的好處和營(yíng)養(yǎng)分析 :
1. 解熱:辣椒辛溫,能夠通過(guò)而下降體溫,并減輕肌肉痛苦,因此具有較強(qiáng)的解熱作用;
2. 避免變:辣椒的有效成分辣椒素是一種物質(zhì),它可阻遏有關(guān)細(xì)胞的,然后間斷細(xì)胞組織的變進(jìn)程,下降癥細(xì)胞的發(fā)生率;
3. 添加胃口、幫:辣椒濃郁的香辣味能影響唾液和胃液的分泌,添加胃口,推進(jìn)腸道活動(dòng),幫;
4 .降脂:辣椒所含的辣椒素,能夠促進(jìn)脂肪的,避免體內(nèi)脂肪積存,有利于降脂。
重慶糍粑海椒品牌推薦
俗話說(shuō),五味調(diào)料百味香。更何況辣椒醬是由二十余種香料熬制而成。因此味道感官使人吃過(guò)之后,回味悠長(zhǎng),念念不忘,并且上癮。
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辣椒醬能促進(jìn)體內(nèi)分泌,改善皮膚狀況。許多人覺(jué)得吃辣椒醬會(huì)長(zhǎng)痘,其實(shí)并不是辣椒醬的問(wèn)題。只有本身就愛(ài)長(zhǎng)痘的體質(zhì),吃完辣椒醬才會(huì)火上澆油。
重慶市食友食品開(kāi)發(fā)有限公司是一家致力于營(yíng)養(yǎng)、健康、綠色的調(diào)味品及休閑食品研制的民營(yíng)企業(yè)。
自2000年成立以來(lái),公司憑其精湛的工藝技術(shù)、運(yùn)用現(xiàn)代化管理機(jī)制,相繼開(kāi)發(fā)了雞精、味精、火鍋底料、魚(yú)佐料、酸辣粉、小龍蝦、萬(wàn)州烤魚(yú)等系列調(diào)味品;糍粑海椒、香菇醬下飯菜和重慶小面;鳳爪、豆干、竹筍、花生、木耳、藕片等系列休閑食品;自熱火鍋、自熱老壇酸菜米線、自熱酸辣粉、自熱外婆爽口飯、自熱火鍋寬粉、自熱火鍋米飯等系列自熱產(chǎn)品。產(chǎn)品遍及全國(guó),形成龐大的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)。
公司在全體員工的共同努力下,已形成了完備的信譽(yù)體系和質(zhì)量體系,榮獲了 “中國(guó)放心食品品牌”、“2010年調(diào)味品金獎(jiǎng)” 、“最受公眾喜愛(ài)的暢銷(xiāo)調(diào)味(食)品”、“全國(guó)消費(fèi)者信得過(guò)產(chǎn)品”、重慶市工商局“守合同、重信用企業(yè)” , 企業(yè)通過(guò)ISO 9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證、通過(guò)ISO 22000食品管理體系認(rèn)證、重慶市商標(biāo)、重慶市龍頭企業(yè)等殊榮。
糍粑辣椒的干辣椒做法:
需要準(zhǔn)備干辣椒,老姜,蒜。推薦使用遵義辣椒、花溪辣椒混合使用。這是因?yàn)榛ㄏ苯防倍幻汀⑾阄稘庥?而遵義辣椒既辣又香。兩種辣椒可以按照自己喜歡的口味調(diào)整。
首先將干辣椒剪去蒂部,抖掉辣椒籽不用,當(dāng)然留著也可以,洗凈后用清水浸泡數(shù)小時(shí),如果著急使用則可以用熱水浸泡,或者直接用水煮制辣椒,總之要把辣椒弄到完全發(fā)脹,捏起來(lái)肉乎乎的,弄好了才能用來(lái)制作糍粑辣椒。第二將充分發(fā)脹的辣椒撈出來(lái),瀝干,之后在蒸鍋里蒸制1小時(shí)方可。經(jīng)過(guò)蒸制的辣椒在炒制底料時(shí),能限度的炒出色澤、辣味和香味。蒸不蒸制也沒(méi)有多大關(guān)系,很多貴陽(yáng)的本地在制作一般也不蒸制。但是有些也會(huì)蒸制。
蒸好后,把辣椒搗得稀爛,處理得細(xì)碎,干糍粑辣椒這就煉出來(lái)了。在這個(gè)過(guò)程中還可以加入去皮的生姜和蒜,不加也可。
這樣做好的糍粑辣椒可以用來(lái)炒制紅油或制作辣椒醬,也可以當(dāng)作調(diào)味品來(lái)制作菜肴,比如貴州辣子雞等菜肴,都必須要有糍粑辣椒才能做出正宗貴州的味道。
辣椒醬取之于優(yōu)等朝天椒。經(jīng)過(guò)淘洗、精揀、破碎熬制而成。因此色澤鮮紅,辣椒醬的紅色來(lái)自辣椒的本色。在烹調(diào)過(guò)程中具有上色、感官良好的特點(diǎn),使人有一種強(qiáng)烈的食欲感。
辣椒有一定的藥性,因此能“除風(fēng),行痰,?!庇矛F(xiàn)代醫(yī)學(xué)解釋,就是能,改善怕冷、、血管性頭疼。
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吃辣椒醬胃口大開(kāi)。吃香喝辣能促進(jìn)食欲哦,不過(guò)不能吃太多辣椒醬,過(guò)了對(duì)胃的刺激較大,可不是那么的好呢。

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