購買天益生產(chǎn)的烤羊腿的爐子烤出更香

  烤全羊爐通過電熱管加熱烘烤食物，其有點在于使用方便，使用時比較干凈，價格適中，但是電的烤爐味道烤出來相對燃氣和木炭的口感差，缺乏燒烤獨有的煙熏味，味道也就類似于油炸的，往往使用壽命很低連續(xù)使用也就是6-8個月的時間，使用成本較高。

山東天益廚業(yè)科技有限公司是一家生產(chǎn)燒豬爐、烤羊腿的爐子、巴西烤爐、自動點碳機、油煙凈化燒烤車的龍頭企業(yè)。

烤羊腿的爐子廠家介紹：烤羊腿的制作步驟

1、羊腿放入清水中浸泡12小時，浸出血水，在羊腿內(nèi)側(cè)劃一字刀，入沸水鍋中燒開氽去血水，撈出控水備用。

 2、鍋中放入鹵水、香料包大火燒開，放入羊腿，轉(zhuǎn)小火鹵2個小時，撈出晾涼。

 3、將鹵好的羊腿用100克孜然粉、100克辣椒面、10克鹽抹勻，刷紅油，入三成熱油溫中炸至色澤金黃，撈出控油。

 4、鍋留底油30克，五成熱時，將姜片、蔥末爆香，放入剩余孜然粉、辣椒面、花椒面炒香，倒入羊腿上，撒上熟芝麻、蔥花、洋蔥丁，淋香油，出鍋擺放成型即可。

烤羊腿的爐子烤制食物受熱均勻

烤羊腿的爐子烤制食物受熱均勻：把碳火跟全羊都放在一個密閉的空間里，熱量就被收集在一起，那么烤制速度也得以保證。再加上自動翻轉(zhuǎn)，避免一直烤同一地方造成的受熱不均。

山東天益廚業(yè)科技有限公司是一家生產(chǎn)燒豬爐、烤羊腿的爐子、可視烤羊腿爐、木炭烤全羊爐、巴西烤爐、自動點碳機、油煙凈化燒烤車的龍頭企業(yè)。歡迎廣大新老客戶的蒞臨選購！