鐵棍山藥的吃法

一、熬稀飯

你可以將鐵棍山藥去皮以后切成比較小的丁狀，然后跟大米一起放入鍋里面煮熟服用即可，當(dāng)然，你也可以結(jié)合自己的喜好加入一些燕麥片或者豆類(lèi)食物在里面一起熬煮，這樣就能夠保證營(yíng)養(yǎng)更豐富。

二、山藥燉排骨

要把排骨剁好，然后將山藥去皮以后切成滾刀，先將排骨放在鍋里面爆炒一下，等到它的顏色變了以后加入山藥和湯在里面燉熟就可以了，有人說(shuō)在做這道湯的時(shí)候可以放入醬油來(lái)調(diào)味，但是小編認(rèn)為清湯口感更理想。

三、山藥手卷

你需要準(zhǔn)備好山藥、蛋、蔬菜丁、火腿片和沙拉醬等到，先把蔬菜丁和山藥一起放入到鍋里煮熟撈出來(lái)，接著將蛋煮熟切成小塊，最后將所有的材料放入到火腿里面卷起來(lái)用一根牙簽固定再加上沙拉醬就可以吃了。

四、山藥萵筍炒蝦仁

先把山藥和萵筍去皮以后切成薄片、蝦仁的紗線取出來(lái)并且切好，接著將山藥片和萵筍等等放在鍋里面焯水，將蝦仁放下去稍微炒一下，最后在鍋里放入一定量的油，加入調(diào)料爆香以后倒入相關(guān)食材翻炒以后加上鹽等等調(diào)料即可。