諸城市華然騰業(yè)機(jī)械科技有限公司主營(yíng)：速凍設(shè)備,掛冰機(jī),解凍設(shè)備,各種清洗設(shè)備,果蔬加工設(shè)備

整機(jī)由漂燙段跟冷卻段兩部分組合而成?？筛鶕?jù)車(chē)間的大小，擺放為一字型跟L型。整機(jī)為掛板式輸送，速度，溫度可調(diào)。漂燙機(jī)熱源可采用蒸汽加熱，電加熱。電加熱的一般不推薦（能耗高，成本高）。主要適用于各類(lèi)蔬菜，烘干蔬菜的前處理及各種食用菌的漂燙，殺青。
焯水預(yù)煮設(shè)備

設(shè)備特點(diǎn)：

1、設(shè)備適用于蔬菜水果、海鮮、肉類(lèi)的預(yù)煮工藝，具有溫控性好，效率高，節(jié)省人工等特點(diǎn)。

2、入料、潤(rùn)水、蒸煮、出料、等工序可連續(xù)作業(yè)，無(wú)需間斷。具有勞動(dòng)強(qiáng)度小、功效高、便于操作、省人、省力等優(yōu)點(diǎn)。

3、蛋白質(zhì)適度變性好，提高原料利用率，蛋白質(zhì)消化率>80，一般可控制在85最gao達(dá)93，從而提高原料出品率及產(chǎn)品質(zhì)量。

4、設(shè)備具有抑酶護(hù)色并及時(shí)脫水冷卻，使果蔬保持原有的自然色澤。

5、本機(jī)帶有內(nèi)膽設(shè)計(jì)，這樣有利于泥沙和雜質(zhì)的清除更有效。
焯水預(yù)煮設(shè)備

蒸煮漂燙殺青設(shè)備優(yōu)勢(shì)：

蒸煮漂燙殺青機(jī)可以抑制了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鮮活色澤，而且能揮發(fā)蔬菜的青臭氣保留蔬菜原有香味，增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性，利于水分蒸發(fā)，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)?？梢詥螜C(jī)作業(yè)，也可流水線生產(chǎn)。

不同產(chǎn)品的要求不一樣 ，管道式加熱設(shè)備配有疏水閥，跟手動(dòng)疏水閥。在工作前用手的疏水閥效果更好。部分要求高的產(chǎn)品，需要配備熱水箱，以保證漂燙機(jī)內(nèi)的水溫快速提升，從而穩(wěn)定設(shè)備性能。設(shè)備速度可調(diào)，采用變頻調(diào)速，具體的漂燙時(shí)間需詳細(xì)說(shuō)明，便于在區(qū)間內(nèi)配備速比適合的減速機(jī)。

蔬菜漂燙殺青機(jī)采用食品級(jí)304不銹鋼制作，外部五公分的保溫層，并配備上蓋，可以有效的防止工作時(shí)的燙shang，以及熱能的損耗流失。內(nèi)部單獨(dú)的漂燙槽，網(wǎng)帶輸送與箱體兩個(gè)有十公分距離。便于設(shè)備的清洗。特殊要求的客戶，可以定做成自動(dòng)提成結(jié)構(gòu)的。

設(shè)備清洗無(wú)死角。輸送網(wǎng)帶具體的配備需根據(jù)客戶產(chǎn)品來(lái)定，常用的就是鏈板跟網(wǎng)帶兩種。漂燙機(jī)為流水線式作業(yè)，提高生產(chǎn)效率，節(jié)省勞動(dòng)成本。后面根據(jù)要求可配備冷卻，瀝水，然后銜接下道工序。

焯水預(yù)煮設(shè)備