沙拉工作臺產(chǎn)品特點

產(chǎn)品特點

研發(fā)優(yōu)質(zhì)壓縮機，高效冷凝機，噪音低，耗電少；

全不銹鋼箱體，豪華大方，美觀實用；

可調(diào)節(jié)層架，實用方便個物品的擺放調(diào)整；

食品級內(nèi)膽，采用高密度加厚保溫層，持續(xù)保溫；

微孔發(fā)泡層，有效隔絕外界熱量，鎖住冷效；

不銹鋼腳墊，經(jīng)久耐用；

山東聚和金廚電器有限公司專業(yè)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)保鮮工作臺，歡迎廣大消費者來電咨詢來圖定制。

沙拉工作臺

保鮮工作臺是廚房冷柜的一種，也叫保鮮操作臺，集食材保鮮和調(diào)配烹飪?yōu)橐惑w，為奶茶店、咖啡廳、酒店、快餐店等廚房日常工作所用。箱體內(nèi)部可以對食材進行冷凍保鮮，頂部平整面板可放置廚具餐具、備用食材，直接調(diào)配飲品或進行食品烹飪，優(yōu)化廚房空間

保鮮工作臺的構(gòu)造和冷柜構(gòu)造基本相同， 由箱體、制冷系統(tǒng)、溫度控制裝置三部分組成。隨著人們對于廚房電器的要求不斷增多，單單有制冷功能的產(chǎn)品已經(jīng)不能滿足人們對于保鮮工作臺的使用需求，越來越多的功能使原來的廚房工作臺不僅可以勝任在廚房內(nèi)工作，還可以走出店鋪，為沒有固定店面在外經(jīng)營的商販提供操作的臺面，節(jié)省空間，一機兩用，保證食品食用安全。

沙拉工作臺?使用時注意事項

使用時注意事項

1、使用時先仔細閱讀閱使用說明書。

2、在接通電源后，經(jīng)過一個小時的運行，在確認(rèn)柜內(nèi)冷卻后再使用，食物儲存時需確認(rèn)所儲存食物是否適合本產(chǎn)品溫度。

3、食品擱板承重為35公斤，食物與內(nèi)壁必須留出5厘米以上的間隙(存放物品以70%為限)，以保證柜內(nèi)冷氣正常循環(huán)。

4、請勿將熱的食品直接放入，須等食品涼后再放入，防止周圍儲藏食品的質(zhì)量下降。

5、為防止食品變味及干燥，請將食品用保鮮膜包好或裝在密封容器中。

6、請勿在冷凍室轉(zhuǎn)入品或罐類，否則里面的物體冷凍后會使瓶或罐類脹破，引起損傷。

7、在存取物品時，要及時關(guān)上門，以保證柜內(nèi)冷氣不泄漏。

8、即使是不銹鋼也會因環(huán)境或使用方法不佳而生銹（如沾有酸、鹽分、直接接觸污染物或放置燃煤場所），需保持表面清潔。

9、電源插頭拔下后，必須等5分鐘以上方可再插入，否則會使壓縮機負擔(dān)過重而損壞壓縮機。

10、冷凝器如堵塞或油污嚴(yán)重，將嚴(yán)重影響制冷效果，須每月清理冷凝器翅片，每天及時傾倒，玻璃門要輕開清關(guān)。

11、風(fēng)冷式產(chǎn)品經(jīng)過一段時間運行后，蒸發(fā)器表面霜會逐漸增厚；當(dāng)自動電熱化霜系統(tǒng)開始化霜時，化霜指示燈（紅燈）亮，此時指示溫度會逐漸升高，但對食品的溫度影響很小，化霜結(jié)束后又重新開始制冷。